重要突破!飞鹤发现抗流感的母乳化活性营养组合物

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2024-03-12

近日,中国飞鹤关于抗流感病毒的研究登上国际免疫学会联合会的官方期刊《Frontiers in Immunology》。中国飞鹤最新的研究成果显示,母乳化的两种活性营养物质具有促进婴儿早期抗炎、抗感染和免疫发育的功能,能够预防或缓解流感病毒感染后伴随的炎症反应。


“我们通过体外病毒实验,筛选了具有潜在预防和治疗流感病毒的母乳化营养组合物,以预防或缓解流感病毒感染后伴随的炎症反应”,飞鹤相关研究人员对记者表示,“我们发现了部分组合能够在确保完全安全且无副作用的情况下,可作为传统抗病毒药物的补充或替代。”



本次发表的《营养组合物3′-唾液酸乳糖和骨桥蛋白协同抑制流感病毒的侵蚀》研究显示,经过多项测定,母乳化的功能活性营养成分3'-SL和OPN,对H1N1流感病毒具有显著的抑制作用。二者以特定比例联合使用时,对抑制病毒出现明显的协同效果,且对细胞几乎无毒性。研究表明,上述两种存在于母乳中的营养组合物,能够协同抑制流感病毒的侵蚀。


临床中,面对甲、乙型流感病毒、支原体、合胞病毒及腺病毒等传染疾病的侵袭,儿童、老人及孕妇等群体的健康往往会受到更大挑战。其中,婴幼儿群体免疫系统尚未发育完全,更易遭到病毒侵害,对健康成长带来长远影响。


飞鹤研究人员指出,这种组合的使用不仅展现了比单一使用更强的抗病毒能力,还能显著降低由H1N1病毒感染引起的细胞炎症反应。


专业人士进一步指出,飞鹤此次发现的3'-SL和OPN两种活性营养组合物意义重大:“该项研究在乳制品实现规模化落地,将对孕妇、婴幼儿群体的免疫力的提高起到实质性推动作用。”


近年来,飞鹤持续加大研发投入并推进产研结合,已有多个研究成果获得国内外奖项,并被多个权威期刊收录。在母乳研发、关键原辅料开发、工艺创新等领域,飞鹤承担了近40项国家及省级科研项目。2023年,飞鹤正式宣布启动“脑发育”战略,先后与北京大学医学部、哈佛医学院波士顿儿童医院的顶尖科研团队进行合作,打造国内外顶尖脑发育科研平台,围绕“生命早期1000天”这一生长关键期,进一步开展系统化、体系化脑发育研究。


凭借在生命早期营养研究领域的持续深耕,飞鹤已率先实现多项营养发现的产品落地,对乳铁蛋白、脱盐乳清、有机OPO等关键原料进行研究,并直接应用在飞鹤产品中。改善学龄前儿童营养、推进食品营养标准体系建设,是“国民营养计划”的重要内容。基于长期研发投入,飞鹤正深入全生命周期营养研究,不断形成全球前沿成果,为全面提高国民体质和健康水平贡献动能。

来自:奶粉智库网
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