对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等方面展开,本次对比的产品为伊利倍冠VS美赞臣蓝臻,均以3段为例,下面均省略段位。
1.品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。伊利倍冠和美赞臣蓝臻分别来自伊利乳业和美赞臣旗下产品。
伊利乳业成立于1993年6月,前身可以追溯到1956年的“呼和浩特回民区成立养牛合作小组”,经过数十年的发展,已成为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业之一,A股上市公司,营收规模位列全球乳业10强。
美赞臣公司创立于1905年,1993年美赞臣进入中国,是全球知名的婴幼儿营养品品牌,拥有全球统一的全程质量安全管理体系,涵盖从产品研发、供应商审核与管理、原料控制、生产过程、流通渠道,直到产品被使用的全过程。
两款奶粉所在的乳企均是国内具有较强品牌力的乳企,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。
2.奶源与原料
奶源方面,伊利倍冠采用新西兰优质牧场奶源,美赞臣蓝臻采用荷兰奶源,两款产品的奶源都属于优质奶源。
奶基原料方面,伊利倍冠采用生牛乳为第一原料,新鲜程度较好,伊利倍冠还加入了脱脂奶粉、乳清蛋白粉、脱盐乳清粉;美赞臣蓝臻则采用全脂乳粉作为第一原料,同时加入了脱脂乳粉和浓缩乳清蛋白粉。详情如下图:
益生菌是对宿主有益的一类活的微生物;预防或改善腹泻、促进肠道菌群平衡、缓解乳糖不耐、增强免疫力、促进营养素吸收。此外,伊利倍冠添加有无水奶油与益生菌。
无水奶油是奶粉中天然乳脂的来源,即“天然OPO”,其棕榈酸主要在Sn-2位上,与OPO结构类似,有助于营养吸收、减少钙皂、降低便秘几率。
酵母β-葡聚糖主要是能够与巨噬细胞产生特异性结合,激发和活化免疫因子,从而能够用更好的排除异己细胞,防止外来病毒的侵袭,继而达到提升免疫的效果。
乳脂球膜(MFGM)是一种含有蛋白质、磷脂、酶及矿物质等多种生物活性成分的独特母乳成分。可以参与宝宝神经发育,可帮助宝宝快速、完整的传递神经信号,建立完善的大脑网络。另外其对宝宝免疫系统发育、改善肠道菌群也有积极作用。
3.营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,伊利倍冠多添加有ARA、低聚果糖、叶黄素;美赞臣蓝臻多添加有酵母β-葡聚糖、聚葡萄糖。详情如下图:
我们再具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:
通过上图对比发现,
DHA和ARA方面,伊利倍冠的DHA含量高于美赞臣蓝臻;
益生元方面,伊利倍冠益生元含量更高,达到3.5g/100g,美赞臣蓝臻益生元为3.16g/100g益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康;
叶黄素方面,美赞臣蓝臻未添加叶黄素,伊利倍冠的叶黄素含量为200μg/100g,叶黄素有助于宝宝早期的视觉神经发育;
乳铁蛋白方面,伊利倍冠比美赞臣蓝臻的添加量低,伊利倍冠的乳铁蛋白含量为50mg/100g,美赞臣蓝臻的乳铁蛋白含量为330mg/100g。乳铁蛋白是母乳中的免疫蛋白,是母乳中的重要免疫物质,它在预防感染、免疫调节、提升主动免疫方面起到作用;
另外,美赞臣蓝臻还添加有核苷酸和酵母β-葡聚糖,伊利倍冠未添加。
4.价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
伊利倍冠3段奶粉为800g听装,官方建议零售价(元/听)为:298元,克单价为:0.37元/g;
美赞臣蓝臻3段奶粉为820g听装,官方建议零售价(元/听)为:429元,克单价约为:0.52元/g;
一听伊利倍冠比美赞臣蓝臻便宜131元,因克重不同,统一为800g则美赞臣蓝臻贵120元。具体对比如下图:
注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
5.对比总结
伊利倍冠和美赞臣蓝臻这两款奶粉都比较好,各有特色:
奶源上,伊利倍冠采用新西兰优质牧场奶源,美赞臣蓝臻采用荷兰奶源,都属于优质奶源。
原料上,伊利倍冠采用生牛乳为第一原料,新鲜程度较好;美赞臣蓝臻采用全脂乳粉为第一原料。
配方上,伊利倍冠偏向于益生元、叶黄素和乳铁蛋白(消化吸收、视力和免疫力相关营养成分);美赞臣蓝臻营养配方偏向于DHA、益生元和乳铁蛋白(益智、消化吸收和免疫力相关营养成分)。两款产品配方都比较全面。
特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。有疑问欢迎上奶粉智库网,比奶粉、查品牌、看评测。