飞鹤臻稚和明一牧栏纯有机奶粉​哪个好?营养配方怎么样?该怎么选?

作者:粉哥
2020-03-23

飞鹤臻稚和明一牧栏纯有机奶粉哪个好?营养配方怎么样?该怎么选?我们具体从品牌背景、奶源与原料、营养与配方、价格等维度说说臻稚和牧栏纯配方怎么样,营养配方好不好,价格值不值得买?

1.品牌背景

飞鹤臻稚和明一牧栏纯有机奶粉分别是知名乳企飞鹤乳业和明一旗下品牌。飞鹤乳业创建于1962年,于2019年11月13日在港上市,飞鹤用了10余年时间打造了一个婴幼儿配方奶粉专属产业集群,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养(大牧场)到生产加工、售后服务各个环节的管控。明一集团可追溯到2002年AC奶粉的诞生,发展到现在,是集研发、生产、营销及服务于一体的乳企。

有机食品是指不使用任何化学合成的化肥、农药、激素及转基因等有害物质,来自有机农业生产体系,是国际公认的最安全食品,国家规定有机奶粉中的有机配料必须达到95%以上。

2.奶源与原料

臻稚和牧栏纯都属于有机奶粉,都通过了中国有机认证。奶源方面,飞鹤臻稚采用位于北纬47°黑龙江有机牧场奶源,牧栏纯采用奥地利奶源。奶基原料方面,臻稚采用生牛乳作为第一原料,新鲜程度较好,其次有脱盐乳清粉、脱脂乳粉、乳糖。牧栏纯采用脱盐乳清粉作为第一原料,其次有全脂奶粉、脱脂奶粉。详情如下图:

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此外,牧栏纯添加有益生菌,两者都未添加蔗糖、麦芽糊精、香料/香精等敏感成分。

3.营养与配方

基础营养配方严格遵守国家标准,小编在此就不多说,我们具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方。

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从上图我们可知,牧栏纯可选择成分种类多于臻稚,臻稚一段添加了4个可选择成分,二三段添加了3个。牧栏纯添加有13个。一段都添加有硒,牧栏纯二三段比臻稚多硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白、CPP。都添加有DHA、ARA、益生元。DHA方面,一段含量相同,二三段臻稚含量高于牧栏纯。益生元方面,臻稚添加的是低聚果糖,牧栏纯是低聚半乳糖和低聚果糖,且牧栏纯含量高于臻稚。

事实上,大多数有机奶粉各段强化配方添加种类偏少,有数据显示:有机鲜奶含有更多的维生素A、维生素E和氨基酸,有机奶中的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富,比普通牛奶高达2-3倍。

为了更加直观地对比臻稚和牧栏纯有机奶粉,我们看看奶粉智库网的对比截图:

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(图片源自奶粉智库网)

4.价格

价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,毕竟消费者都希望买到一款性价比高的优质产品。奶粉智库统计显示,臻稚有机奶粉1、2、3段为700g听装,官方建议零售价(元/听)依次为:408,378,358元,克单价为:0.51-0.58元/g,牧栏纯有机奶粉1、2、3段为800g听装,官方建议零售价426元/听,克单价为:0.53元/g,臻稚一二段价格高于牧栏纯,三段低于牧栏纯,详情如下图:

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5.粉哥总结

相对于普通奶粉而言,有机奶粉通过专门的有机认证,更加安全,所以追求有机、自然的消费者,是一个不错的选择。

臻稚和牧栏纯这两款有机奶粉总体上都比较好,牧栏纯营养素种类较多。奶源上,二者都采用了优质的奶源;配方上,DHA方面,一段含量相同,臻稚二三段含量高于牧栏纯。益生元方面,牧栏纯含量高于臻稚。而牧栏纯比臻稚多添加有胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白、CPP等。其中,叶黄素有益于宝宝早期的视觉神经发育,乳铁蛋白有助于抗菌和抑菌、抗病毒效应、调节机体免疫功能和增强机体抗病能力。CPP有利于宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。价格上,克单价算下来,臻稚一段与牧栏纯相比,牧栏纯相对便宜,二三段相差不大,都是不错的选择。

以上就是臻稚和牧栏纯的对比分析,这里要特别说明的是:母乳是宝宝最好的食物,母乳充足的话,建议最好还是母乳喂养。此外,有机奶粉该不该添加更多营养素有不同的说法,有观点认为应该少添加,确保配方的简单纯净,也有观点认为应该增加营养素种类及含量,而且每一款奶粉都有所不同,宝宝体质也有个体差异,挑选奶粉时还要充分结合宝宝的适应性,适合的才是最好的,有任何疑问欢迎上奶粉智库网,比奶粉、查品牌、看评测。

来自:奶粉智库
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