Mille麦蔻乐享儿童配方奶粉4段

作者:奶粉智库评测中心
2021-09-25

粉哥导读:孩子步入学龄期,大脑、视力、身体等各方面开始进阶发展,对营养的需求越来越高。儿童粉在婴配粉配方基础上,添加更多助力孩子智力、骨骼等成长发育的营养元素,受到越来越多家长的喜爱。奶粉智库一直致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,今天我们来看看这款麦蔻乐享儿童配方奶粉怎么样~


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评测说明:


本次评测由奶粉智库评测中心组织进行,主要从Mille麦蔻乐享儿童配方奶粉(以下均简称为麦蔻乐享儿童奶粉)的品牌背景、奶源与原料、营养配方、感官评测等几个方面评测,仅对该样品负责。营养配方参考我国目前执行国标GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》和GB14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》。


◆品牌背景◆


品牌力是我们在选购产品时重点关注的因素之一。具有品牌力的产品在一定程度上能反映出其产品的品质和价值,所以选择一款具有品牌力的奶粉是很有必要的。


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(图源:奶粉智库)


麦蔻乐享儿童奶粉源自丹麦乳企Mille,该乳业专注于婴幼儿配方奶粉,不仅选取北欧地区优质黄金奶源,采用优质的生产设施,还与丹麦高等学府共同成立实验室,为Mille奶粉提供联合科研支持。


◆奶源与原料◆


奶是制作奶粉的主要原料,也是影响奶粉品质的重要因素之一,所以选择奶粉时,奶源和奶基原料值得关注。

麦蔻乐享儿童奶粉采用北欧高纬度奶源区奶源,高纬度地理优势为Mille的奶源提供了天然的保护。此外,奶源区地处舒适的温带海洋性气候区域,具备合适的四季温湿度、土壤成分构成与降雨条件,且生态环境好,空气清新,水源纯净,适合良种奶牛的生长与泌乳。


并且,Mille(蜜儿乐儿乳业)自建的严格标准,加上全球公认严苛的食品安全标准,保证了奶源的纯净度和品质,如Mille生乳菌落总数年度几何平均值≤2万/毫升;自有生产线也使营养保留更加全面。


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(图源:奶粉智库)


从配料表来看,麦蔻乐享儿童奶粉的第一奶基原料为全脂乳粉,浓缩干燥后的乳粉乳固体占比更高,尤其是蛋白质、乳糖含量相比生鲜乳更高。此外,麦蔻乐享儿童奶粉延续了婴配粉的优点,且未添加白砂糖、麦芽糊精、香精香料等敏感成分。


◆营养与配方◆


3岁以后孩子开始步入新的阶段,体格和智力的发展需要更充足的营养支持。在这个阶段,孩子的生理和心理都会产生变化,适当补充与眼脑发育相关的营养素以及有助于孩子骨骼生长的营养素就尤为重要,那麦蔻乐享儿童奶粉的营养配方怎么样呢?我们一起来看看吧~


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(图源:奶粉智库)


从其营养配方来看,除了三大宏观营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)和能量,麦蔻乐享儿童奶粉一共添加了10种维生素,5种矿物质,延续了婴配粉营养特性,更有利于儿童的生长发育,完全符合我国调制乳粉国标GB25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》。

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(图源:网络)


从营养配方表可以看出,麦蔻乐享儿童奶粉添加的营养成分在脑视力发育方面比较突出。


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(图源:奶粉智库)


在钙吸收相关营养成分方面,麦蔻乐享儿童奶粉的钙含量为780mg/100g,维生素D含量为8.0μg/100g,充足的钙和维生素D有助于孩子钙吸收、骨骼发育,助力孩子长高。


在眼脑发育相关营养成分方面,麦蔻乐享儿童奶粉添加的胆碱含量为70m叶黄素含量高达228μg/100gg/100g,牛磺酸含量为45mg/100g,这两种营养素均有助于孩子大脑发育,启发孩子学习力。另外,其添加的,有助于过滤蓝光,保护视网膜。


麦蔻乐享儿童奶粉还添加有益生菌Bb-12。动物双歧杆菌Bb-12有助于调节肠道菌群、维持肠道活力,帮助孩子消化吸收。


◆感官评测◆


奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。奶粉智库对麦蔻乐享儿童奶粉进行了外观评测、气味评测和口感评测。


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01麦蔻乐享儿童奶粉包装评测


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麦蔻乐享儿童奶粉的奶粉罐体印有各种充满童真童趣的元素,结合色彩斑斓的海底世界加草原动物等设计,仿佛小朋友画的一幅充满童心想象的彩笔画。


接下来我们一起来开罐:麦蔻乐享儿童奶粉采用定制高盖,开盖前需先取下保证奶粉罐密封性的一次性密封条;撕下密封条,开盖后可以看到放置奶粉勺的卡槽和铝箔封膜,做到了勺粉分离,从源头上降低了开罐后奶粉被污染的概率;撕下铝箔封膜后,可以看见罐口处有一个内置刮片,内置刮片有助于我们舀奶粉时刮平奶粉,保证每勺奶粉取量均匀。


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麦蔻乐享儿童奶粉的勺子底部有3个小孔,有助于平衡勺子内外气压,使奶粉在勺子里分散更均匀;勺柄上三角形和圆角矩形孔的设计,避免了舀粉时多余奶粉在勺柄处囤积,取粉更加精准。


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02麦蔻乐享儿童奶粉外观评测


外观评测包括:组织状态、色泽与光泽。我们查阅资料时发现,一款优质奶粉的组织状态应该是颗粒均匀、大小适中、松散、流动性好,且色泽均一有光泽,呈乳黄色或乳白色。从外观来看,麦蔻乐享儿童奶粉颜色呈均匀、有光泽的乳黄色。


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将麦蔻乐享儿童奶粉洒在碟子里时,可以看到其粉质松散,流动性较好;用指尖捏取少量奶粉摩擦时,发现其颗粒感不强、粗细均匀。


03麦蔻乐享儿童奶粉气味评测


尽管儿童已过渡到家庭饮食,其饮食结构已经非常丰富,但奶粉智库依然建议儿童保持口感较清淡的饮食,所以在选择奶粉时,家长们还应该重视味道。对于麦蔻乐享儿童奶粉,我们用手轻轻扇闻,可以闻到一股淡淡的奶香味


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04麦蔻乐享儿童奶粉口感评测


儿童奶粉的口感比较重要,一定程度上决定了儿童喜不喜欢喝。麦蔻乐享儿童奶粉未添加蔗糖,这对宝宝的口感比较友好。为了客观反映麦蔻乐享儿童奶粉的口感,奶粉智库评测中心对其进行品鉴之后,综合评价显示:麦蔻乐享儿童奶粉口感清淡、乳香味不错。


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◆评测总结◆


本次评测主要从品牌背景、营养配方、奶源及原料、感官评测等几个方面进行。


综合来看:麦蔻乐享儿童奶粉的奶源来自北欧高纬度黄金奶源区,属于丹麦原罐进口,第一奶基原料为全脂乳粉,乳固体占比、蛋白质和乳糖含量更高;营养配方方面,添加了益生菌、叶黄素、牛磺酸和钙铁锌等,这些成分有助于孩子在视力、大脑发育、体格成长等方面的发育,其中叶黄素含量较高,达到228mg/100g,叶黄素有助于孩子视力和神经发育;益生菌——动物双歧杆菌Bb-12,有助于调节孩子肠道健康。


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来自:奶粉智库
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