皇氏来思尔乳业“航天菌种”二飞冲天,开启民族种源新未来

作者:奶粉智库网
2022-06-07

奶粉智库网讯,6月5日,神舟十四号飞船在酒泉成功发射,顺利登上太空,开启了中国航天的新征程。伴随着此次顺利升空,皇氏集团(002329.SZ)子公司皇氏来思尔乳业再次向太空“快递”了一份包裹。作为拥有高原特色优势生物资源的来思尔,再一次因其优异的专利菌株入选中国载人航天工程项目太空搭载名单中,带着28株益生菌菌株登陆太空,开启太空育种之旅。


此次升空的神舟十四号飞船将会首次进驻问天实验舱和梦天实验舱,建立载人环境,首次利用气闸舱实施出舱活动等工作。而来思尔乳业也带着民族专利菌株在太空再次创造属于自己的记录:首个连续2年登陆太空的国产益生菌,首个在太空育种周期最长的益生菌。


据了解,来思尔乳业自主选育的民族专利益生菌不仅是少数获得“航天育种”资格的菌种,更是在2021年6月17日就已经搭载神舟十二号载人飞船登陆过天宫空间站。来思尔乳业一直致力于民族专利菌种的选育工作,经过多年的科学研究,他们从云南这一“生物宝库”中选育出丰富的益生菌资源,并对其中具有益生功能的菌株进行系统性研究与产业化应用。本次神舟十四号所搭载的鼠李糖乳杆菌G025-A-09,副干酪乳杆菌H-L13等菌株就是来思尔乳业科研人员从大理特色食品——乳扇制品中选育出的民族专利菌株。


目前,来思尔科研人员正利用“航天菌种”不同特性菌株进行共培养发酵研究和定向选育。未来,他们将利用“航天菌种”的研发成果,开发出更具特色化的、适合中国人体质的益生菌酸奶产品。而为了鼓励来思尔乳业对于中国航天益生菌菌种培育事业和创新应用方面的贡献,云南省太空生物科技发展促进会为云南皇氏来思尔乳业有限公司正式授牌,让中国“乳酸菌航天育种创新研究中心”率先落地云南大理。


中国载人航天工程发展30年来,初步统计有4000余项技术成果被广泛应用于国民经济的各个行业。以航天搭载育种为例,已经产生直接经济效益超过2000亿元。而像来思尔乳业这样的民族乳企,正凭借自身的科研实力和行业优势,助力我国科学探索和应用研究,借助航天技术发展实现种业科技自立自强、种源自主可控的伟大目标。同时还利用自身技术、产业及市场优势,将航天技术进行有效的民用转化,生产出更加适合中国人体质的民族酸奶产品,为健康中国和国计民生贡献出应有的力量!


(责任编辑:张佳雯)

来自:奶粉智库网
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