致力打破同质化!焕新的和氏惠哺不止升级“A2”这么简单!

作者:王金凤
2022-04-10

随着奶粉市场从增量市场到存量市场,再到如今的减量市场,奶粉行业新一轮淘汰赛正在加速,在这场淘汰赛中,产品同质化依然是不可忽视的问题。为了努力打破同质化的怪圈,各大乳企纷纷发力差异化产品的打造,在奶源、品质、包装、渠道赋能等各个方面进行创新升级。


奶源升级

以更优的产品品质树立良好口碑

“得奶源者得天下”,奶源作为消费者在选择一罐奶粉时重点关注的因素,近两年乳企在奶源升级上可谓动作频频。而其中,以高端、珍稀著称的A2奶源更是获得了不少乳企的青睐。A2品类的走红一方面基于9095后宝妈成为母婴市场的消费主体,她们更崇尚精细化、高端化的喂养,对奶粉的奶源、配方等都提出了更高的要求。


而A2蛋白作为一种特殊的蛋白质,近年来,不少研究都证实了只含A2蛋白的牛奶会减轻牛奶不耐受引起的胃肠道不适症状。并且A2蛋白在消化过程中不会产生可能导致宝宝消化不良、腹胀、腹泻的BCM-7,更有利于宝宝的消化吸收与生长发育。这一独特的先天优势使它受到了诸多消费者的关注。


另一方面,据不完全统计,目前仅有30%的纯种奶牛能产出含纯净A2蛋白的牛奶,也就意味着要想获得纯种的A2牛奶,对乳企的提取技术及质量检测都有着很高的要求。源于这一珍稀特点,使得A2品类成为各品牌拉开与竞争对手的距离从而为品牌增长提供机会的关键砝码。


基于对市场的深度洞察以及研发升级的硬实力,近日,和氏重磅官宣旗下惠哺奶粉升级为A2奶源。据悉,为了保证奶源的纯正与新鲜,和氏建立了大型的牧场,采用智能化的科学饲养,并且引进了荷兰的原生纯种奶牛,每一头奶牛都经过严格的基因检测,从源头上保障和氏惠哺的产品品质。


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如果说奶源是一罐奶粉的基础,那么配方则是一罐奶粉的灵魂,而和氏惠哺在升级A2奶源之外,配方上更是极具特色。据《奶粉智库网》查询,和氏惠哺在配方上除了添加亚油酸、维生素、矿物质等必需营养成分以及DHA、ARA、核苷酸等可选择成分之外,还添加了独特的发酵乳杆菌CECT5716。


据悉,该发酵乳杆菌拥有美国食品药品监督管理局(FDA GRAS)、欧洲食品安全局(EFSA)双重认证,并获得世界知识产权组织(WIPO)全球专利(WIPO专利号:WO/2004/003/003235),能够帮助宝宝提高免疫力、维持肠道健康。


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此次和氏惠哺焕新升级A2奶源,一方面,能看到和氏为了满足新一代消费者需求,持续创新产品、夯实产品硬实力;另一方面,这也是和氏不断丰富自身产品线,寻求新增量的结果。

包装升级

以更吸睛的产品形象加深消费者印象

新消费时代,产品品质与配方无疑是促使消费者购买的第一驱动力,但被称为Z世代的9095后们不仅仅只关注产品品质,对产品的颜值也格外看重。尼尔森数据显示,70%的Z世代都有颜控倾向,在购买产品时会很大程度受到外观颜值影响。高颜值、个性化的产品包装,更能使产品从众多品牌中脱颖而出并激起消费者购买欲望。


基于对新一代消费者审美的深度剖析,和氏惠哺紧跟潮流对其产品包装进行了全新升级。此次升级后的和氏惠哺,延续其一贯时尚简约的风格,新罐体以白色与绿色为主色调,绿色是春天的颜色,它象征着新生的希望,同时也寓意着和氏惠哺的“新鲜、营养、健康”。与此同时,在罐体中央,还有以八片心形绿色紧紧依靠形成的爱心,在加深了消费者记忆点的同时,也传递出和氏爱的主张。


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可以说和氏惠哺此次对于包装的升级,在贴合了新一代消费者对颜值及品位的追求之外,也将和氏“新鲜奶源,好营养”这一品牌理念进一步传递给消费者。


赋能升级

以更好的渠道服务助力产品动销


优质的产品铸就品牌的高质量发展,吸睛的包装成就品牌的差异化气质,而渠道作为链接品牌与消费者的桥梁,实现品牌销量转化的关键,对渠道的赋能更能助推品牌的动销增长。不过随着近两年出生率的持续下行、线上电商的崛起,渠道动销也有放缓的迹象,因此和氏近两年除了在产品上不断创新升级之外,对于渠道的赋能也在不断升级。


一方面和氏大力加码品牌建设,2021年在线上和氏不仅牵手央视等官方媒体合作,还签约了品牌代言人牛莉,而在线上和氏则登陆了高铁、地铁、商圈大屏等媒介广告,通过强势曝光为渠道带来更多人气与客流,以C端赋能B端。


另一方面,和氏也不断通过差异化的活动帮助门店切实解决开新难、留客难等问题,比如在2021年和氏开展“红海行动”,通过整合优质资源、精准投入,直接助力门店动销,而在2022年开年,和氏更是以一场“寻找最美店员”的活动致敬销售一线的母婴导购。


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在和氏乳业总经理赵安邦看来,“2022年一定是市场竞争更加激烈的一年,要想企业立于不败,除了要深耕品牌,加强基础形象建设和渠道建设,在市场推广、策略营销和产品更新上也要与时俱进,所谓变则通、通则久。”而从和氏2022年开年至今的动作来看,其也在不断践行这一品牌战略,从产品、品牌、渠道等多维度创新升级,以更好迎合市场需求与消费者需要。


市场永远留给有准备且懂得变通的人,显然,和氏深知这一点,各方面都下足了功夫,实现了品牌与渠道的双向赋能,为自己、为渠道提供了新的机遇,这也让笔者更加期待和氏未来亮眼的表现!


参考文献:

[1]Pal S, Woodford K, Kukuljan S, Ho S. Milk Intolerance, Beta-Casein and Lactose. Nutrients. 2015;7(9):7285-7297.

[2]孙建琴,盛晓阳.A1、A2 β-酪蛋白对肠脑轴影响的比较研究进展[J].中华临床营养杂志,2020,28(04):245-250.

[3]Wang YG, Yan YS, Xu JJ, et al. Prevalence of primary about lactose malabsorption in three population of northern China[J]. Hum Genet, 1984, 67(1):103-106.

[4]蒋桂娥,赵利梅,杨晨东,等.A2纯合基因型荷斯坦牛选育技术研究[J].中国奶牛,2020,(10):31-33.

来自:羊奶粉智库
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