近日，长沙市重大专项项目（“OPO结构油脂定向转化酶”项目）启动会暨湖南省研究生联合培养基地（中南大学＆澳优乳业研究生联合培养基地）授牌仪式，在澳优生命营养基础科研中心举行，澳优科研创新实力持续加码。

中南大学资源加工与生物工程学院周洪波教授、王玉光副教授，中南大学研究生院培养管理办公室基地建设主管李欢欢，湖南万全裕湘生物科技有限公司（以下简称“万全生物”）总经理谭新、技术研发经理陈迪、总经理助理周子轩，澳优中国区研究院院长李威、首席科学家汪家琦博士、研究院基础科研及知识产权经理潘丽娜博士等出席活动。

△会议交流环节。

会上，澳优中国区研究院院长李威对各位专家的到来表示衷心感谢，并对长沙市重大专项项目立项和湖南省研究生联合培养基地的建立表示祝贺。他指出，此次项目立项及基地建立，是澳优多年来坚持产学研多方位合作，深入开展高质量发展赋能的耕耘与收获。产学研合作是企业发展的重要“助推器”，也是提升区域创新能力的有力手段，希望通过此次合作，积极构建产学研协作新模式，推进产学研深度融合，实现多方互利共赢。

据了解，此次启动的长沙市重大专项项目，是由澳优牵头联合中南大学、万全生物共同申报的“OPO结构油脂定向转化酶”项目。该项目于2023年1月获长沙市科技局长沙市重大专项项目立项。项目拟通过改造、开发具有高Sn-1,3位专一性的脂肪酶，利用高Sn-1,3位专一性脂肪酶合成OPO，并建立相应的OPO合成优化工艺，同时进行中试扩大化生产，降低OPO合成成本，增强产品市场竞争力，打破国外对于OPO合成酶和合成工艺的垄断，破解当前OPO工业生产“卡脖子”问题。此外，该项目通过脂肪酶的开发，合成母乳结构脂，可以为婴幼儿配方企业在食品配料方面提供更多选择性，推动行业转型升级，提升国产婴配粉市场份额，促进行业可持续发展。

为进一步明晰本项目的研究目标，实施方案、任务分工和考核指标等项目内容，为项目的顺利实施以及后续的验收工作奠定坚实基础，澳优作为项目承担单位特组织召开此次长沙市重大专项项目启动会。会上，项目负责人潘丽娜博士针对项目情况及项目管理要求进行详细介绍。同时，潘丽娜博士作为项目负责人分别与参与单位负责人中南大学周洪波教授及万全生物谭新总经理进行项目实施协议签约。

作为从湖南走向世界的企业，澳优自成立初期起，即与中南大学在科学研究、平台建设、人才培养及公益科普等方面建立了长期良好的合作基础。为进一步深化校企合作和应用型人才培养，澳优与中南大学于2021年联合共建研究生联合培养基地，2022年12月此研究生联合培养基地获湖南省教育厅认证为湖南省研究生联合培养基地。澳优与中南大学深化产教融合，推进校企合作的成果再次收获官方肯定。

△湖南省研究生联合培养基地授牌仪式。

此次湖南省研究生联合培养基地授牌仪式，将为澳优与中南大学的深入合作开启新篇章。仪式上，中南大学研究生院培养管理办公室基地建设主管李欢欢、澳优中国区研究院院长李威为湖南省研究生联合培养基地揭牌，周洪波教授、王玉光副教授、汪家琦博士、潘丽娜博士为揭牌仪式作见证。中南大学周洪波教授为潘丽娜博士、康文丽博士颁发中南大学校外兼职导师证书。双方表示将以联合基地为平台，以项目为载体，进一步提升研究生培养质量和科学建设水平，助力企业技术人才的持续培养与深造，合作双赢。

作为国家高新技术企业，澳优始终坚持自主科研创新，积极开展产学研协同创新。未来，澳优将以长沙市重大专项项目及湖南省研究生联合培养基地为载体，深化创新主体责任，推动产学研深度合作，持续开展人才培养、科研项目研究与科技成果转化等多方面合作，以“科技引领”推动产业高质量发展。

（文章来源：澳优公众号）

（责任编辑：利佳洵）