掀起“科学实证”的配方革命,美赞臣中国从婴配粉席卷到大健康!

作者:王碧
2023-09-19

一场科学实证的配方革命,正由美赞臣中国掀起,从婴配粉席卷到大健康!


9月14日—17日,围绕“可持续营养助力未来”的第十四届亚洲营养大会在中国·成都隆重举办。作为享誉国际的权威营养盛会,本届营养大会组委会特别设置了100+场分论坛,邀请了40+个国家的600+专家学者分享报告,堪称亚洲地区四年一次的营养学术盛宴!


在此期间,国际知名营养品牌美赞臣,支持举办第十四届亚洲营养大会“国际营养法规高峰论坛”,主办了首届美赞臣营养健康创新研究院高峰论坛,并邀请来自中国、美国、英国、日本等多个国家的权威专家,围绕“科学实证,精准创新”进行了主题前沿分享。奶粉圈&奶粉智库有幸参加本届“高峰论坛”,见证了“全生命周期精准营养”和“健康微生态”研究的重要性、趋势性,美赞臣“科学实证”的严谨性、创新性。


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首届美赞臣营养健康创新研究院高峰论坛现场


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健康微生态,已经成为营养研究新领域的重要课题之一。


资料显示,微生态系统是由正常微生物群与其宿主的微环境(组织、细胞、代谢产物)两类成分所组成。人体微生物种类繁多,数量巨大,它们共同组成了人体微生态系统,形成了相互依存、相互协调又相互制约的动态平衡。


前沿的科学探索已经发现,人体微生态的影响贯穿全生命周期,与免疫、脑发育、骨骼健康、情绪健康、代谢/慢病管理都有相关性。也正因此,与健康微生态相关的行业迎来蓬勃发展期。《中国微生态健康产业发展报告》显示,我国微生态健康产业市场规模突破2000亿元,微生态食品、微生态保健食品、微生物组检测、动植物微生态制剂各细分领域发展态势逐渐形成。微生态,拥有大未来!


精准营养,已逐渐成为营养领域的研究前沿和热点。


精准营养,指人们在选择食物或进行营养干预时,应将自己视作人和微生物的超级共生体,通过个性化的营养支持来优化健康或预防、管理、治疗疾病。目前,在营养品领域,精准营养已经经历了三个发展阶段,从第一阶段的大众营养干预阶段,发展到第二阶段的根据不同人群需求比如心血管、骨骼、免疫力、肠道健康等进行针对性的营养干预,再到第三阶段的“个体化营养”,即精准营养阶段。


美赞臣中国首席科学家与创新官许飒博士表示,精准营养是营养探索的未来,人们对精准营养的需求贯穿从孩童时期到老年时期的全生命周期。Arizton数据显示,到2028年全球个性化/精准营养规模将达到240.8亿美元,亚太地区的需求增长最快。可见,如何让营养干预从“千人一面”转变为“千人千面”,实现个性化精准营养管理是全球热门需求。


坐拥“百年国际知名品牌”和“本地化独立运营”的两端优势,美赞臣中国持续深化“在中国,为中国”的战略,秉持着“科学实证”的科研价值主张,联合先进的第三方机构、专家学者,在业内率先打响“全生命周期精准营养与健康微生态”研究的信号枪,从婴配粉席卷到大健康!


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“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域。”实际上,在首届“高峰论坛”之前,美赞臣中国早就在谋篇布局精准营养领域。


2023年初,美赞臣中国宣布在中国开创性地设立全球首个美赞臣营养健康创新研究院。2023年3月,美赞臣中国携手中国科学院微生物研究所正式发起生命早期营养干预与儿童发育健康促进研究项目。2023年6月,美赞臣中国联合微生态研发领军企业未知君正式发起针对中国人群的精准营养科学实证研究。


经过近一年的打磨与实践,在“高峰论坛”上,美赞臣中国发布成人精准营养领域的3大突破性成果!


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美赞臣精准营养解决方案正式发布


1、完成国内首例针对中国人群的后生元精准营养科学实证研究


据悉,后生元是益生菌经加工处理后的益生菌代谢物成分统称,包括菌体与代谢产物,对调节肠道菌群、强化上皮屏障功能、调节局部免疫应答、调节系统代谢应答等有重要作用。会上,美赞臣中国联合微生态研发领军企业未知君发布了每日悦享精准肠道微生态科学实证成果,这是国内首例针对中国人群的后生元精准营养科学实证研究成果。


2、创建领先的中国成人精准营养动态闭环健康管理模型


人的健康状况是动态变化的,从孩童到成年,年龄、生活方式、环境等因素都会影响人们对营养的需求,如何才能做到“精准营养”是一个很大的课题。


百年科研底蕴筑基,精耕中国三十年“科学实证”,在高峰论坛上,美赞臣中国重磅发布了首创中国成人精准营养动态闭环健康管理模型。美赞臣中国首席科学家与创新官许飒博士介绍:“这一模型有机地将科学实证健康评估体系和AI+微生态产品开发创新平台结合起来,两者叠加形成闭环,不仅能够实现通过科学检测评估营养干预的精准性与有效性。与此同时,依托大量的检测数据,通过AI算法加速需求评估与产品开发,能够精准回应更多中国成人的营养诉求,实现精准营养闭环管理。”


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美赞臣中国首席科学家与创新官许飒博士分享中国成人精准营养动态闭环健康管理模型


独立乳业分析师宋亮表示,美赞臣这一模型可以说革新了营养品行业对精准营养理念的认知。


3、创立美赞臣中国精准营养生物样本库


不同年龄、不同地域、不同环境、不同民族,营养需求都不同。面临如此多的“变数”,如何做到真正的精准营养?


在高峰论坛上,未知君创始人、首席执行官谭验博士分享到,未知君以领先的人工智能和生物工程技术相结合,打造了一站式“AI+BT”微生物组研究和产业转化平台。美赞臣中国携手未知君创立了美赞臣中国精准营养生物样本库,拥有来源于粪便、唾液、血样、肿瘤等广泛组织的生物样本,并引入AI技术驱动营养管线的开发,为美赞臣中国新品开发注入源源不断的动力。


同日,美赞臣中国发布了“美赞臣精准营养三大战略”:第一,打造AI+微生态创新平台,实现全生命周期健康微生态精准营养高效开发;第二,基于肠道菌群分析和代谢组学评估,建立美赞臣功能营养品的精准营养健康管理方案;第三,针对精准营养解决方案的生物样本库建立,开发美赞臣功能益生菌的营养品管线。


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作为母婴行业的百年乳企,美赞臣最引以为傲的是始终坚持将科研创新转化为营养解决方案。


基于在成人精准营养领域的3个重大突破性成果,在高峰论坛上,美赞臣中国重磅亮相了旗下战略级成人营养品牌——每日悦享旗下新品,包括全新推出的益生元富硒成人奶粉以及具有5重优质蛋白来源的乳清蛋白粉。


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每日悦享战略发布


其中,每日悦享益生元富硒成人奶粉添加了具有13国专利认证的β-葡聚糖以及2:2:1黄金配比的3大益生元组合,这有助于补充均衡营养的同时支持肠道健康;每日悦享乳清蛋白粉具有5重优质蛋白来源,不仅含有高含量的优质浓缩乳清蛋白,还特别添加了牛初乳免疫球蛋白、含有珍稀的乳铁蛋白、分离乳清蛋白、水解乳清蛋白,还额外添加了1000亿益生菌,专为新中年人群定制;每日悦享御全素成人营养粉,专为肠道脆弱、易疲惫等状态的中老年人群定制,含有后生元、益生元、乳铁蛋白以及15种微量元素。


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美赞臣每日悦享新品


在美赞臣“科学实证”理念的指引下,每日悦享已经成功获得中国成人精准营养实证研究成果。研究中,每日悦享对有肠道健康诉求的中国成人进行精准营养干预,跟踪对比干预前后肠道菌群等指标变化,结果显示每日悦享配方对中国成人的微生态调节表现出有利趋势。这一研究也实证了中国成人精准营养健康动态管理模型实践的可行性。


同日,美赞臣中国发布每日悦享三年战略规划,未来,每日悦享将全面布局基础营养品、功能营养品、特殊医学用途配方食品三大领域,全面满足新中年人群不同维度的营养诉求。美赞臣中国新业务事务部总经理李强介绍,在基础营养品类别,目前主要有成人奶粉、蛋白粉及全营养粉三大系列;在功能营养品板块,每日悦享将会聚焦新中年人群关注的心血管、抗衰老、更年期、骨关节等健康问题,研发能够切实帮助目标人群改善问题的功能性营养品,新产品计划于今年年底陆续在跨境渠道面市;在特殊医学用途配方食品板块,李强透露,“目前每日悦享已经完成特殊医学用途全营养配方产品创新开发,并启动特殊医学用途配方产品的注册工作,预计这一产品于2026年上市。”


美赞臣中国总裁朱定平表示,今年是美赞臣服务中国的第三十周年,百年美赞,植根中国,我们将积极响应国家推动高质量发展的号召,持续加码在生产端、科研端投资,夯实高质量发展基础,将业务版图从守护中国宝宝健康拓展至关注全家健康的更广阔的领域。美赞臣每日悦享的战略布局与业务成果是我们植根本土助力高质量发展的切实体现。未来,我们将继续秉持科研为本的创新理念,致力于整合全球、本地两种资源,发挥全球研发和供应链资源优势,以国际化高品质的科学营养产品,全方位满足中国家庭的营养需求。




(责任编辑:利佳洵)

来自:奶粉圈
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