澳优董事长颜卫彬:“科技正在为我们插上腾飞的翅膀。”

作者:粉哥
2021-02-10

奶粉智库网快讯,2021年澳优乳业(中国区)新春云年会上,澳优董事长颜卫彬指出:“2020年是澳优科研工作再上新台阶的一年,科技正在为我们这家传统的食品企业插上腾飞的翅膀。”


据了解,澳优自2003年成立以来持续深耕母乳研究,目前已建立起中部母乳库及北方母乳库,致力于探索不同阶段母乳蛋白质,脂质、低聚糖、活性成分、微生物等变化,不断深化母乳研究。在益生菌研发方面,澳优已建立起2000余株益生菌菌种资源库,可通过筛选获得具有抗过敏,调节肠道、免疫调节等功能的菌株。并联合我国益生菌领域突出的学术带头人——江南大学校长陈卫院士,深度开展战略合作,并已获批长沙市院士企业专家工作站,同时澳优获批了湖南澳优益生菌科技创新创业团队,成立了湖南省营养健康品工程技术研究中心、人体微生态制品湖南省工程研究中心等。


目前,澳优已组建起一支包括180余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队,已申请国家专利百余项,发表学术论文近100篇,开发了100多款创新产品,近20项产品行业领先,其中包括全球羊奶领军者——佳贝艾特、荷兰进口超高端奶粉品牌——海普诺凯1897、专注氨基酸优化14年——能立多以及益生菌产业等,并创造了10余项行业第一。正是在硬核科研实力的加持下,经过十几年的发展,澳优已经成为在全球拥有14家工厂(含在建工厂)、产品销售至全球60多个国家和地区的国际化高端营养食品企业,形成了婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、成人奶粉、营养品的多元化布局。


颜卫彬表示,未来澳优将继续发扬全球产业链优势,汇聚全球优质营养与智慧,全面实现科研全球化、人才全球化、市场全球化,不断深化企业科技之芯,打造出更多科技型营养产品,提升企业创新实力,为中国乳制品行业创新发展添砖加瓦,积极响应“健康中国2030”战略规划,让更多人感受到营养与健康的快乐。

来自:奶粉智库网
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