奶粉智库网快讯,据市场监管总局近日发布的《市场监管总局关于2020年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告》显示,2020年,全国市场监管部门完成食品安全监督抽检6387366批次,依据有关食品安全国家标准检验,检出不合格样品147721批次,总体不合格率为2.31%。其中,第四季度抽检不合格率为2.46%。
从食品抽样品种来看,消费量大的食用农产品,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品,抽检不合格率分别为2.23%、1.18%、1.55%、1.26%、0.29%、0.13%。与上年相比,方便食品、蔬菜制品等25类食品不合格率有所降低,茶叶及相关制品、餐饮食品、食用农产品等9类食品不合格率有所上升。其中婴幼儿配方奶粉抽检不合格率为0.11%,特殊医学用途配方食品抽检不合格率为0.09%。详情见下表。