奶粉智库网讯，11月9日，中国食品工业协会发布关于2021“中国食品工业协会科学技术奖”拟奖励项目及个人的公示，共119个项目入选拟获奖名单，共65人拟获奖。

公告显示，拟授予特等奖的项目包括：内蒙古伊利实业集团股份有限公司金山分公司完成的婴幼儿配方羊奶粉脱膻关键技术的研发与母乳构成模拟化应用项目；丰益（上海）生物技术研发中心有限公司、益海嘉里食品科技有限公司完成的食品工业专用油脂健康升级关键技术创新及产业化项目；沈阳农业大学、烟台欣和企业食品有限公司、山东省 农业科学院、蒙牛高科乳制品（北京）有限责任公司等完成的传统发酵食品现代化加工核心技术研究及应用项目。

拟授予一等奖的项目包括：内蒙古伊利实业集团股份有限公司完成的基于药食同源指纹图谱的功能性奶粉研发及产业化应用项目；澳优乳业（中国）有限公司完成的低 GI 系列调制乳粉的研究及产业化应用项目。

河南三剑客农业股份有限公司、河南科技大学、漯河医学高等专科学校完成的新型功能性（益生菌）乳制品的技术创新与集成及产业化项目获二等奖。

拟获奖个人方面，澳优乳业（中国）有限公司首席营养科学家/高级工程师汪家琦等21人拟入选科技创新领军人物名单，内蒙古伊利实业集团股份有限公司高级科学研发总监司徒文佑，澳优乳业（中国）有限公司基础科研及知识产权部部长 /高级工程师潘丽娜等44人拟入选科技创新杰出人才名单。

另外，食品工业协会还提醒，2021中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典原定于12 月 7 日—8 日在郑州举行，现因疫情不能确定， 具体另行通知。