刚刚，伊利发布了2021年中报，数据非常亮眼，上半年伊利营业总收入突破565.06亿元，同比增长18.89%，净利润突破53.22亿元，同比增长42.48%。
除了营收、净利润表现亮眼外，伊利的现金流也更加充裕。据财报显示，2021上半年伊利经营活动产生的现金流量净额为63.37亿元，同比去年同期37.22亿元增长70.27%。在全球新冠疫情下，企业发展面临的不稳定因素增加，充裕的现金流无疑是企业稳定发展的关键保障。
液态奶、奶粉及奶制品、冷饮都保持双位数增长
报告期内，分不同业务来看，在液态奶板块，伊利上半年实现营收424.07亿元，同比增长19.65%，市场零售份额较去年同期提升了0.7个百分点，稳居行业第一。据凯度调研数据显示：截至2021年6月，伊利常温液态类乳品的市场渗透率为85.7%，比上年同期提升了1.5个百分点。与此同时，上半年伊利电商业务收入比上年同期增长21.8%，根据星图零研数据显示，在电商平台，伊利常温液态奶市场份额第一。
在奶粉及奶制品板块，伊利上半年实现营收76.27亿元，同比增长14.83%，其中婴幼儿配方奶粉的市场零售份额比上年同期提高了0.9个百分点。
此外，伊利的奶酪业务终端市场零售端份额比上年同期提升6.7个百分点，冷饮业务继续引领行业，销售收入同比增长13.80%。
另外，伊利在财报中重点提及：报告期内，公司旗下“金典”“安慕希”“畅轻”“金领冠”“巧乐兹”等重点产品销售收入比上年同期增长20.7%；以“金典”A2 β-酪蛋白有机纯牛奶、“伊利”臻浓牛奶高钙、“畅轻”蔗糖减半果茶酸奶、“QQ星”儿童成长配方羊奶粉、“巧乐兹”巧榛橘冰淇淋、“优酸乳”乳汽气泡乳等为代表的新品收入占比15.6%。
母婴渠道零售额同比增长35.2%
伊利奶粉及奶制品同比增长14.83%
聚焦伊利的奶粉业务，相比尼尔森数据显示的上半年婴幼儿及成人配方奶粉市场零售额7.7%的增幅，伊利奶粉及奶制品逆势获得14.83%的双位数增长。尼尔森数据还显示，报告期内，伊利婴幼儿奶粉在母婴渠道的零售额较去年同期增长35.2%。据笔者了解，近两年伊利在婴配粉上的投入重心不断加大，去年以来，将旗下的金领冠珍护、金领冠睿护、金领冠菁护、金领冠等产品全新升级，目前金领冠系列已涵盖了羊、有机、A2、草饲、A2+有机等多个品类。
与此同时，金领冠“中国专利配方”的形象不断深入人心。作为一家致力于母乳研究的乳企，据伊利财报显示，近五年伊利专利申请总数保持16%的增速，已连续13年领跑中国乳业，是中国获得专利奖最多的乳制品企业。其中，“金领冠”婴幼儿配方奶粉相关专利，截至报告期末已达70余项，包括含“α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法*”“核苷酸组合物及其在食品中的应用**”等金领冠5大核心配方专利，这些有效支持了金领冠的快速增长。
创新引领高质量发展，伊利深化全球布局
8月，据荷兰合作银行发布的2021年最新全球乳业20强排行榜单显示，伊利排行第5位，充分展现了中国乳业的强劲实力，而且在国际品牌价值评估机构Brand Finance发布的2021年全球乳业品牌排行榜中，伊利蝉联“全球最具价值乳品品牌10强”第一名，并凭借其创新力连续4年在“全球乳品品牌潜力榜”中夺冠，持续领跑全球乳业。在凯度消费者指数《2021年亚洲市场品牌足迹》报告中，“伊利”品牌以超过10亿以上的消费者触及数，连续6年成为消费者选择最多的品牌。
在财报中，伊利提到公司主要业绩驱动因素有以下几方面：
1、在“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”愿景指引下，伊利坚持健康、持续的发展理念，把握市场机会，与产业链上下游合作伙伴积极协同联动，实施创新与国际化战略，驱动业绩增长。
2、伊利加快推动高增长业务的布局和发展节奏，其中奶酪、矿泉水、配方奶粉等业务均保持了快速增长。据了解，近日全新营养升级的伊利儿童奶酪棒登陆新潮电梯智慧屏，在离“家”最近的社区电梯，以“干酪含量高，营养才更高”的冠军品质，为中国儿童带来更优质的蛋白质和钙补充，进一步扩宽奶酪市场版图。
3、伊利克服国外疫情影响，不断开拓海外市场，积极推进当地工厂建设进度，目前国际化业务进度正常。同期，伊利继续依托全球资源，应用大数据与智能制造等技术，全面提升了消费洞察能力和供应链运营效率。
4、在面临原料奶及其他相关原辅材料价格大幅上涨、生产成本持续走高的压力下，伊利通过优化产品结构，积极开拓“O2O 到家”“社群营销”等新型零售渠道，提高销售费用使用效率，营业利润率稳步提升。据财报显示，上半年伊利销售费用为124.25亿元，同比去年微增9.78%，占比总营收的21.99%。
透过这份财报，笔者看到伊利以科研奠基发展基石，以创新引领高质量发展，以更有效的方式与渠道及消费者沟通，并不断把握市场机会，深化上游产业链的打造，强化全球资源的布局，加快构建“全球健康生态圈”，向着“全球乳业三强”的中期目标和“全球乳业第一”的长期战略目标稳健前行。
