宝宝因喝奶问题进医院的新闻已屡见不鲜，去年“8岁男孩喝鲜羊奶感染布鲁氏菌病”就引发了热议！喝完鲜羊奶的孩子不仅反复发烧，还感染了布鲁氏菌病，面临着不育的风险。

作为婴幼儿和儿童营养的来源之一，奶制品的选择在一定程度上影响着孩子的生长发育，选错奶还可能对宝宝健康造成极大的危害！不少叫“奶”的食品可能是“假牛奶”，下面我们就一起来看看，不同的奶区别在哪，怎么选适合孩子喝的奶~

1.乳饮料：不适合婴幼儿和儿童选择。

乳饮料又叫含乳饮料，是指以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料调制而成的饮料制品。

（某乳饮料配料表）

这类乳饮料本质是饮料，且很多产品配料表第一位是水，还添加了大量精制糖和香精香料，口感好，但营养价值低，不适合婴幼儿和儿童作为营养补充食品。长期饮用不但不能补充营养，还可能加重孩子口味，影响孩子健康。

2.早餐奶：不适合婴幼儿，且尽量不给儿童食用。

早餐奶以添加了坚果、枣类、谷物等为卖点，但其本质是“纯牛奶+糖+小麦粉/核桃粉+营养强化剂+香精”。

（某早餐奶配料表）

与纯牛奶相比，早餐奶的口感可能更好，这得益于精制糖、香精香料等成分的添加，但牛奶本身的营养也大打折扣。

此外，现挤鲜奶、常规液态奶，虽是“真牛奶”，但不适合婴幼儿。如现挤鲜奶是指从奶牛/羊脱离之后未经过灭菌、均质等工艺处理的原乳，容易受到源头环境中的有害菌（大肠杆菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等）污染，任何人群都不建议喝。其他液态奶一般适用于成人、较大儿童，不适合婴幼儿。

那如何帮助宝宝正确选奶？可以通过以下3步轻松解决选奶难题。

第一步：看宝宝年龄

• 1~3岁的宝宝，建议选择相应段位的配方奶粉；

• 3岁以上的宝宝，建议选择儿童奶粉，膳食营养合理的情况下可考虑纯牛奶。

第二步：看宝宝体质

• 正常体质宝宝：味觉敏感型要避免选择含有精制糖、香精香料等成分的奶粉；脾胃虚弱、易便秘型可关注高含量乳清蛋白、水解蛋白、羊乳蛋白、OPO、益生菌、益生元等营养成分；免疫力差型可关注乳铁蛋白、核苷酸、益生菌等成分；瘦小、不长肉型可选择能量相对高的奶粉。

• 特殊体质宝宝：乳糖不耐受型选择无乳糖奶粉或服用乳糖酶改善；乳蛋白过敏型则根据过敏程度选择深度水解蛋白/氨基酸奶粉，且至少吃3-6个月经医院复查，才能遵医嘱转适度/深度水解奶粉。

第三步：上正规渠道购买

清楚宝宝体质后，可进一步缩小选奶范围，通过奶粉智库网的“比奶粉”工具对比选择适合自家宝宝的奶粉，最后上正规渠道如母婴店、商超及官方旗舰店购买即可。

总之，为宝宝选择奶粉时要擦亮眼睛，建议选择配方奶粉、儿童奶粉等营养全面的“真牛奶”，避免选择以水、糖和各种调味剂为主的乳饮料。

（责任编辑：利佳洵）