6-12月龄宝宝食谱和辅食产品推荐~“手残党”妈妈也能轻松get!

作者:牛奶罐子
2022-04-19

宝宝6月龄后要慢慢添加辅食了,但很多宝妈却很愁:小宝宝辅食该吃啥?娃太小不会自主进食?“饭渣娃”只喝奶不咋吃饭?今天小库“墙裂”推荐2类6-12月龄宝宝辅食,轻松拿捏以上棘手情况!



“6-12月龄宝宝辅食”有何讲究?


6-12月龄宝宝的辅食多以好吞咽、有营养为主,但同时也要注意随着月龄增大,辅食的粗细、软硬、大小、形状等变化对宝宝吞咽、咀嚼能力的提升,甚至在抓握、手眼协调、自主进食、心理满足等深层次的功能性作用。因此辅食的重要性不容小觑,一般宝妈们可选择自制辅食买辅食产品这2种方式。都有什么讲究?接着往下看!


【01 自制辅食】


很多手巧的妈妈会选择自制辅食,能带给宝宝新鲜多样的营养。但妈妈们也需注意循序渐进的辅食添加原则,同时注重辅食的功能性作用。下面为6-12月龄宝宝的辅食食谱推荐,赶紧收藏!


菠菜胡萝卜泥-6月龄+


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☆ 烹饪做法:


(1)菠菜洗净、焯水;胡萝卜切块,上锅蒸熟(可视宝宝具体月龄和消化能力调整菠菜和胡萝卜的比例与量)。


(2)将菠菜和胡萝卜都倒入搅拌机,加适量温水搅打成泥就完成啦,也可视情况加点猪肝粉补血红素铁哦~


☆ 推荐理由:


此阶段的宝宝处于【吞咽学习期】,米糊、蛋黄泥、果泥、蔬菜泥等细腻的半流质、泥糊状食物,能让宝宝通过嘴巴吸吮和舌头搅拌蠕动,逐步练习并学会吞咽动作。


西兰花鳕鱼粥-8月龄+


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☆ 烹饪做法:


(1)鳕鱼片切小块,挤上柠檬汁去腥,后放入锅中蒸6-8分钟;西兰花洗净焯水,并切碎;大米洗净,小火煮25分钟。


(2)将西兰花碎、鳕鱼、大米粥放入搅拌机,加入适量温水,搅碎即可。


☆ 推荐理由:


此阶段的宝宝处于【咀嚼学习期】,辅食形状需从泥糊状慢慢过渡到小颗粒的泥蓉状,甚至大颗粒的碎末状,如:红薯泥、土豆泥等,让宝宝的牙齿得到锻炼。


奶酪山药小虾条-10月龄+


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☆ 烹饪做法:


(1)山药洗净、去皮,上锅蒸熟并压成泥、冷却;虾去壳和虾线,打成虾泥;奶酪切碎,与虾泥、山药泥混合;加玉米淀粉搅拌均匀。


(2)将食泥加入裱花袋,尾端剪出小口。


(3)锅中倒入少许宝宝坚果油,从裱花袋口挤出虾形长条,小火慢煎至表面金黄即可。


☆ 推荐理由:


此阶段的宝宝处于【咀嚼能力增长期】,添加更有嚼劲、方便抓握的块状、条状类手指食物,如煮熟的大块胡萝卜、鸡蛋饼、溶豆、意面等,让宝宝自己尝试用手抓握,能训练其手眼协调能力。


烤南瓜甜椒烩饭-12月龄+


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☆ 烹饪做法:


(1)甜椒去蒂去籽,南瓜对半切开并去蒂去瓤,内外薄抹橄榄油,背面朝上置锡纸上烤30分钟后,甜椒去外皮、切碎末,南瓜压细泥;


(2)牛里脊切片,放入些许姜片抓匀并覆膜静置,后冷水下锅煮15分钟,捞出切成碎末;


(3)锅里倒入新鲜杂粮饭,加入南瓜泥和清水,熬煮10分钟后,加入甜椒碎和牛肉末,浓稠香软的烤南瓜甜椒烩饭就出锅啦~


☆ 推荐理由:


此阶段的宝宝处于【咀嚼能力突破期】,准备一把硅胶小勺让宝宝学着自己吃饭,既能增加宝宝的吃饭兴趣,同时还能提升手眼协调及自理能力。


【02 辅食产品】


当然对于平时辅食吃得不多,还是以喝奶为主的“饭渣”宝宝,或者不太会做辅食的“手残党”妈妈,适当囤些辅食产品也是合理备选哦~


特别是现在的果泥、肉泥及米粉、面条等婴幼儿谷类和罐装辅食都需符合相应的“婴标”规定(GB10769/GB10770),在带给6-12月龄宝宝家庭便捷性的同时,更保障了宝宝辅食的安全性。


① 高铁米粉、猪肝粉


6月龄宝宝在母体中储备而来的铁消耗殆尽,可将强化铁米粉做为“第一口辅食”,也可视情况加点猪肝粉补血红素铁,营养更丰富哦!


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② 辅食面


碎碎面的长度对于刚添加辅食的6月龄后宝宝比较适合;随着宝宝月龄增大,需逐渐在辅食软硬、粗细上做拓展,可选择形状可爱、方便抓握、更有嚼劲的蝴蝶面、通心面、海螺面等手指面,就是要记得煮久一点哦~


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③ 果蔬泥


果蔬泥是很多蔬菜水果的精华,给宝宝补充营养的同时,改善宝宝口味,让宝宝爱上吃饭~


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总之,辅食产品方便存放与即食,自制辅食相对新鲜与灵活,宝妈们可以根据自家情况,合理参考选择哦~

来自:奶粉智库
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