01 新国标

“新国标”是近两个月微信公众号用户私信次数最多的一个关键词，用户主要的问题形式是“新老国标的区别”“某某品牌过了新国标了吗”“某某产品新老国标有何区别”。为了一次解决宝妈宝爸的困惑，粉哥拆解成了几个小点，一次说清楚~

什么是新国标？

2023年2月22日，中国婴幼儿配方奶粉的新国标正式实施。新国标包括适用于0—6个月龄婴儿的《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB10765-2021）、适用于6—12个月龄婴儿的《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB10766-2021），以及适用于12—36个月龄幼儿的《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB10767-2021）。截止目前，通过新国标注册的乳企有70家，303个系列，一共883款产品。

新老国标有何变化？

总体来说，新国标对婴幼儿配方食品的安全性、营养科学性等都做出了更严格的规范和要求，粉哥罗列了新国标奶粉的部分主要变化：

1. 1、2、3段配方奶粉都有独立标准。

2. 限制了蔗糖、果糖等糖类的添加。

3. 对蛋白质总量、乳清蛋白比例、乳糖比例、脂肪酸比例做了调整。

4. 胆碱、硒、锰成为一、二段奶粉的必要成分。

5. 部分维生素、矿物质的上下限含量修改。

……

新国标的相关答疑在以往的推文中也有提及，宝妈们也可以点击看看《“新国标”PK“老国标”？如何辨别奶粉真假？奶粉为什么会结块？宝宝便血怎么办？》《最新新国标奶粉答疑，这4大问题一定要懂！》。

哪里可以买新国标产品？

从通过新国标注册到产品上市，中间有一定的时间间隔，相对而言进口产品上市需要的时间更长些。已上市的产品，宝妈宝爸可以在线上官方旗舰店、线下母婴店、商超进行购买。

02 转奶

“转奶”是微信公众号后台用户私信频次排名第二的热词，转奶一直以来都是宝妈宝爸关注的重点，什么时候需要转奶？转奶方法有哪些？这两个问题一直困扰着家长。

什么时候需要转奶？

• 不爱喝导致奶量长期（1个月以上）不能保证；

• 喝某款奶粉长期（1个月以上）消化不良、胀气、便秘、拉奶瓣等；

• 长期生长发育迟缓，身高体重不达标；

• 喝奶粉后出现湿疹、便秘等过敏症状；

• 喝奶粉后出现乳糖不耐受症状；

• 到达一定月龄阶段，升相应奶粉段位。

这3种转奶方法宝妈宝爸要牢记！

第一种：隔顿转奶法

第二种：混合转奶法

第三种：混合+隔顿转奶法

温馨提醒：不要在宝宝特殊状况下转奶，如生病、换牙、疫苗接种期间、早晨第一餐或者睡觉前等。想要了解更多的转奶文章，还可点击查看《一文搞定宝宝转奶焦虑！4大误区、6种情况、3大方法，不学血亏！》

03 乳糖不耐受

围绕“乳糖不耐受”这一关键词，宝妈宝爸主要的问题集中在“什么是乳糖不耐受”“乳糖不耐受的症状”“乳糖不耐受怎么办”等。

什么是乳糖不耐受？

乳糖不耐受是机体消化食物缺陷导致的，大部分的婴幼儿配方奶粉都含有大量乳糖，而部分宝宝肠道中缺乏乳糖酶或乳糖酶活性低不能正常消化乳糖。

宝宝乳糖不耐分这3种情况

1.原发性：新生儿尤其早产儿肠黏膜发育不成熟，乳糖酶活性偏低，对乳糖的消化吸收能力较差导致的。

2.继发性：新生儿中比较常见，多由肠道损伤而引起乳糖酶缺乏，比如感染性腹泻等。

3.先天性：属于常染色体隐形遗传。这类宝宝比较罕见，一出生乳糖酶就低下或者缺乏，在婴幼儿期只能食用无乳糖特医配方食品。

宝宝乳糖不耐受怎么办？

1.针对原发性引起的，建议食用无乳糖特殊医学用途婴儿配方奶粉，且在宝宝状况有明显的好转后（大概1个月左右）尝试转奶。

2.针对继发性引起的，建议宝妈选择无乳糖特医配方奶粉或食用乳糖酶的同时积极治疗宝宝疾病，2周后可以考虑转奶，并随时观察宝宝症状来调整转奶进度。

3.针对先天性引起的，宝宝无法食用母乳和任何含有乳糖的食物，在婴幼儿期只能食用无乳糖特医配方食品。

04 深度/适度水解

深度水解和适度水解到底有何区别？

大分子蛋白水解程度不同可分为适度水解、深度水解、完全水解，得到相应混合物质的名称不同：小分子蛋白、肽段、氨基酸，其间分子量大小也不同。

不同水解程度的特殊医学用途配方食品适用人群不同，氨基酸奶粉适合乳蛋白中、重度过敏宝宝，深度水解奶粉适合乳蛋白中度、轻度过敏宝宝，适度水解奶粉适合乳蛋白过敏高风险、肠胃消化功能很差的宝宝。

如何区分乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏？

乳糖不耐受是机体消化食物缺陷导致的，引发源是乳糖。大部分的婴幼儿配方奶粉都含有大量乳糖，而部分宝宝肠道中缺乏乳糖酶或乳糖酶活性低不能正常消化乳糖，其主要表现为消化系统症状，如胃肠道不适、腹泻。

牛奶蛋白过敏属于过度免疫反应，引发源是牛奶蛋白，其症状无特异性，除表现为消化系统等方面的症状，还有皮肤及呼吸系统上的症状。

想了解更多水解奶粉的内容，可点击查看《警惕！水解奶粉的这5大误区，资深店员也会犯！》。

05 不长肉

宝宝不长肉，一直以来也是宝妈宝爸关注的育儿问题，通常遇到这个情况，家长会直接把问题怪在奶粉上，试图通过更换奶粉这个简单粗暴的方法解决。实则不然，宝宝不长肉其实有很多原因，且不同月龄的宝宝不长肉的常见原因也大不相同。

0-6月龄

• 喝奶量不够

• 肠胃消化吸收差

• 过敏（牛奶蛋白过敏为主）

7-12月龄

• 偏爱喝奶，不爱辅食

• 偏爱辅食，不爱喝奶

• 过晚添加辅食，辅食安排不合理

1岁后

• 喝奶多，不爱吃饭

• 爱零食，不爱吃饭

原因不同，应对的方法也不同：

0-6月龄

保证奶量达标，不要频繁换奶粉，6月龄以下的宝宝肠胃发育还不完善，动不动就换奶粉宝宝容易出现转奶不适症状，比如腹泻、便秘。

7-12月龄

首先宝妈要保证宝宝每日喝奶量充足。其次添加辅食的时间要及时，辅食要考虑宝宝的喜好并且搭配丰富合理。辅食喂养时要尽量保持口味清淡。

1岁后

在膳食的选择上注意多样化、烹饪要色香味俱全，给更多机会让宝宝尝试不同的新鲜食物，形成良好的饮食习惯。其次，给宝宝的零辅食要口味清淡。

06 乳清蛋白

“乳清蛋白是什么？”“乳清蛋白有什么作用”是近两个月用户常问的两个问题。乳清蛋白因其营养价值高、吸收率高、氨基酸组成合理被称之为“蛋白之王”。

乳清蛋白营养价值高！

乳清蛋白含有人体所需要的 20 种氨基酸及丰富的矿物质元素，生物利用率较高。乳清蛋白的主要成分包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白（α-乳清蛋白）、乳铁蛋白、牛血清白蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶等。

母乳的蛋白质组成以乳清蛋白为主，其次为酪蛋白。在哺乳初期，母乳中的乳清蛋白高达90%，酪蛋白占10%，随着宝宝的生长，这个比例在逐渐调整，乳清蛋白逐渐下降到60%左右。奶粉新国标中不仅1段要求乳清蛋白占总蛋白≥60%以上，还专门增加了2段产品乳清蛋白含量的要求，明确乳清蛋白要占总蛋白的40%及以上。

乳清蛋白含量高的奶粉，适合这些宝宝！

• 肠胃肠胃脆弱，消化能力不好，容易积食、便秘、腹泻的宝宝。

• 易生病，需要增强抵抗力的宝宝。

07 消化吸收

黑便、拉稀、清便、积食、胀气……宝宝吃得怎么样、拉的好不好等消化吸收问题是家长们一直关心的重点，宝宝消化吸收问题牵动着父母的神经。

那么，宝宝便便怎么才正常？

宝宝便便的形状、颜色一定程度上可以反映出宝宝的身体情况。以下6种便便家长可放心：

• 胎便

  黑色或墨绿色黏土状

• 母乳喂养的便便

  质地稀软、颜色为金黄色或淡绿色，有酸味或乳酸味

• 奶粉喂养的便便

  相较母乳喂养要粘稠，呈淡黄色或褐色，有臭味

• 混合喂养的便便

  和奶粉喂养的便便相似，颜色偏软、黄

• 添加辅食后的便便

  呈棕色或深棕色，味道较重，更为粘稠

若宝宝的大便为泡沫便、奶瓣便、油状便、有黑色条状物、带有粘液等，宝妈宝爸需引起重视，需观察宝宝是否有其他不适情况，综合判断宝宝健康；但若宝宝出现非常干燥、蛋花汤样、豆腐渣样、带鲜红血液、脓血、暗红色、黑便、灰白色便等异常便便，就要引起重视，可能代表着宝宝身体出现了问题。

往期粉哥推出过更为详细的便便详解文章，可点击查看《逾20种宝宝大便图片详解！最后10种必须警惕！》

奶粉中消化吸收方面常见的营养素有哪些？

常见的消化吸收方面的营养素主要为OPO、益生菌、益生元、CPP，相信配方党与成分党妈妈一定不会陌生。除此，乳清蛋白、羊乳蛋白和A2蛋白以及MLCT等新特色营养素对宝宝消化吸收也很加分。

08 身高体重表

微信后台私信中，很多家长在问身高体重的对照表。2022年9月国家卫健委公布了最新的 《7岁以下儿童生长标准》，并从今年3月1日开始实施。新标准公布了0-7岁各月龄的男童、女童的身高、体重和头围对照表，各位宝妈宝爸可以对照该表，判断自家宝宝的发育情况。

参照上表，孩子的身高和体重百分位数值处于P3—P97区间内都属于正常发育指标。

09 小分子

婴幼儿配方奶粉中的“小分子”主要指蛋白质分子或脂肪球颗粒更小。

其中小分子蛋白包括水解成小分子蛋白、乳清蛋白、α-乳清蛋白等；小分子脂肪包括采用羊乳脂肪、中链甘油三酯（MCT）等。小分子奶粉因其小分子营养具有好消化、易吸收的特点而备受宝妈喜爱。

10 产品信息

粉哥发现很多用户会私信询问粉哥很多产品信息，有的是问一款产品，有的想问两款产品产品配料、营养配方、价格有何不同。

奶粉智库致力于“为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉”，当下奶粉智库收录奶粉超3700款，日对比量超10万人次。微信搜索奶粉智库小程序，便可实现“比奶粉、查品牌、看评测”等功能，满足宝妈宝爸多元的查询需求。

“比奶粉”功能中，宝妈宝爸可以选择多款想要比较的奶粉，可直观查看到产品配料、营养配方、价格等方面的不同。除此，奶粉智库上线了【配方大比拼】功能，宝妈们通过此功能可查看该产品基础营养维生素、矿物质、可选成分含量占比在同段位数百款产品中的情况。

市面上的奶粉琳琅满目，使得宝妈宝爸在挑选奶粉时经常陷入苦恼。奶粉智库的【一键选奶】，可定制化为宝妈宝爸匹配对应产品，解决选奶困惑。今天的文章就到这里啦~快上奶粉智库，查询你想了解的产品信息吧~

（责任编辑：利佳洵）