粉哥导读：春季作为生长发育的黄金期，许多宝妈问粉哥是否需要给宝宝补充钙铁锌?补充多少合适?哪款奶粉钙铁锌含量比较高?粉哥今天就带着大家一起来看看新国标奶粉中钙铁锌的添加量~
钙铁锌
小小元素作用大!
钙铁锌常常被作为营养补充热点被提及，它们作为最基本的元素，平时以离子的形式存在于体内，被细胞吸收利用，那钙铁锌都有一些什么作用能被大家如此重视呢?
首先是钙，它承担了人体中一个重要角色，不仅是构成骨骼、牙齿的主要成分，还维持细胞和毛细血管的通透性，参与蛋白质的合成、细胞间信息传导等，缺乏时可能会导致生长发育迟缓、佝偻病、骨质软化、免疫力降低等[1-3]。
其次是锌，作为参与机体生理功能最多的微量元素，它是多种酶的组成成分，也是多种酶激活剂，在DNA合成、蛋白质代谢等方面发挥重要作用，长期缺乏会导致胸腺、脾功能的降低甚至萎缩，免疫力降低，发育不良，注意力不集中，食欲大减等情况[1-3]。
最后是铁，在人体必需微量元素中是含量占比最多的一种，参与血红蛋白及许多酶合成，参与酶活性调节，缺乏会导致血红蛋白合成减少，进而引发缺铁性贫血，嘴唇、眼睑等颜色苍白，同时还会出现免疫功能障碍，新陈代谢紊乱，食欲不振等现象[1-3]。
这些数据说明
仍有宝宝缺乏钙铁锌!
钙铁锌作用非常大，特别在宝宝经历快速发育的时期，身体更需要大量钙铁锌来满足生长需求，虽然随着我国生活水平质量的上升，宝宝营养不良的现象有一定改善，但还是存在很多营养补充不足、部分元素缺乏严重的情况。
如图，有研究人员在2023年发表对泉州市永春县医院145例0-7岁宝宝的营养分析，发现婴幼儿缺乏锌的占比高达43%，其原因可能是，身高是最直接能体现宝宝生长发育状况的方式，家长认为宝宝身高不长而只进行钙元素的补充，针对宝宝锌、铁缺乏的表现，家长的意识较为薄弱，从而导致宝宝缺锌缺铁情况加重[4]。
其实，大量的研究数据表明，比起单种营养素的缺乏，还有很多宝宝是同时缺乏钙铁锌，有学者在2017年发表对福建省妇幼保健院0-7岁宝宝共16683例进行营养调查文章，发现钙铁锌缺乏的宝宝占10-15%，如图所示[5]，虽然随着宝妈们健康意识的提升，宝宝缺乏比例正在逐年下降，但从数据来看，十个宝宝至少有一个同时缺乏钙铁锌，家长们的意识仍需加强!
钙铁锌应该这样补!
那有宝妈就要问了，我知道它们很重要，但是不知道宝宝该摄入多少啊?其实不同时期的宝宝会有不同的需求。根据《2023版中国居民膳食营养素参考摄入量》，如图所示：
宝宝0-5个月钙推荐摄入量为200mg/d，铁推荐摄入量为0.3mg/d，锌推荐摄入量为1.5mg/d;
0.5-1岁时，钙推荐摄入量为350mg/d，铁推荐摄入量为10mg/d，锌推荐摄入量为3.2mg/d;
1-4岁时，钙推荐摄入量为500mg/d，铁推荐摄入量为10mg/d，锌推荐摄入量为4mg/d;
4-7岁时，钙推荐摄入量为600mg/d，铁推荐摄入量为10mg/d，锌推荐摄入量为5.5mg/d。
不过推荐摄入量属于建议摄入量，如果宝宝摄入量在这附近波动都是可以的，但注意不要高于可耐受摄入量，如图，宝宝1-4岁时，钙可耐受最高摄入量为1500mg/d，铁可耐受最高摄入量为25mg/d，锌可耐受最高摄入量为9mg/d。
其实，除了摄入量的问题，很多宝妈也询问粉哥，钙铁锌需不需要同时补?能不能同时补?大家不用担心，经药代动力学证明，钙铁锌三种同时补，在科学范围内，不会相互抑制，反而相互促进，产生不错的效果[6]，但补充剂量超过可耐受最高摄入量则会出现相互抑制的情况[7]。
377款新国标3段奶粉
这些产品钙铁锌含量优秀!
那奶粉中钙铁锌的添加情况如何?有哪些添加量不错呢?据粉哥盘点，以3段为例进行说明，377款新国标3段奶粉产品每一款都含有钙铁锌，相比于老国标规定3段奶粉钙含量需≥17mg/100kj，新国标钙添加量明确了添加上限，而铁和锌的添加量新老国标则没有变化，其中铁为6.5mg/d，锌为3.5mg/d，粉哥也为大家盘点了新国标中钙铁锌添加量较为优秀的产品，有相关需求的宝爸宝妈们可进一步关注。
添加钙含量优秀的产品有喜宝优启、喜宝培心、圣元优博盖诺安、美赞臣蓝臻、美赞臣亲舒易优、美赞臣铂睿、圣元系列产品中的优博金爱嘉、优博圣特拉慕、优博瑞霖、优博剖蓓舒、优博瑞可嘉、诺惜尔、圣元优强星悦等也都达到了620mg/d及以上，具体情况见下表。
添加铁含量优秀的产品则是圣元优博盖诺安、雅培菁挚、爱他美卓甄、惠氏脑力橙幼儿乐、爱恩思、能立多爱优、能立多睿活、伊利卓护、惠氏臻朗、爱他美初熠，都达到了8mg/d及以上，具体情况见下表。
添加锌含量优秀的产品有圣元优博盖诺安、蒙牛瑞哺恩菁至、倍恩喜、雅培菁挚、圣元诺惜尔、圣元优强星悦、爱思诺名作、蒙牛瑞哺恩亲益、益益美至嘉、益益美初儿、益益菁能，都达到了4.5mg/d及以上，具体情况见下表。
而综合钙铁锌来看，三种添加量都比较优秀的，如优博盖诺安、优强星悦、优博金爱嘉、优博圣特拉慕、优博瑞霂、优博剖蓓舒、优博瑞可嘉、美赞臣蓝臻、美赞臣亲舒易优、喜宝优启、喜宝培心、美赞臣铂睿、贝拉米诺瑞儿、Arla宝贝与我、雀巢铂初能恩、贝拉米菁跃、喜安智优享恒悦、海普诺凯悠蓝、蒙牛雅士利菁珀等都很不错，可关注!那宝宝每天通过奶粉究竟摄入了多少钙铁锌，还需不需要额外补充呢?家长们可根据公式计算每日从奶粉中摄入的含量，如图所示。
(注：根据公式以奶粉中钙、铁、锌的含量分别计算)粉哥也通过上述公式为大家计算了一款含量TOP的奶粉按每日推荐喂哺量得到摄入量的情况，如圣元优博盖诺安3段奶粉按每日喂哺3次计算，钙铁锌分别摄入量为722.4mg/d、9.288mg/d、5.16mg/d。
可以看到，奶粉基本能够满足宝宝钙铁锌的需求了，所以保障奶量满足每日推荐摄入量即可。还需注意的是，宝妈宝爸不要因为营养素有用就过多宝宝补充哦。如有缺乏营养素严重的宝宝，请按医嘱补充，适合宝宝的才是最好的!
好了，今天的盘点就到这里啦，大家还有什么想了解的营养素欢迎留言私信，粉哥会持续为大家进行更新解读，有疑问上奶粉智库网，比奶粉，上奶粉智库!
参考资料：
[1]李庆富,郭小芳. 6～12月龄婴幼儿喂养指数与血清微量元素营养状况的相关性研究[J]. 微量元素与健康研究, 2012, 19(09): 6-8.
[2]周荣菊. 婴幼儿元素锌钙铁铜缺乏与生长发育相关性的研究[J]. 中国妇幼保健, 2008, (12): 1716-1717.
[3]杨小菊. 婴幼儿锌铁钙缺乏症与反复呼吸道感染关系的探讨[J].中国医学创新, 2013, 10 (33): 122-123.
[4]颜莹芬,郑玉玲,李海鹏. 学龄前儿童微量元素检测对儿童生长发育影响研究 [J]. 微量元素与健康研究, 2023, 40 (02): 30-32.
[5]赵锋,吴志辉,徐两蒲. 学龄前儿童外周血中铜 锌 钙 镁 铁元素测定结果探讨 [J]. 实用医技杂志, 2017, 24 (11): 1213-1215. DOI:10.19522/j.cnki.1671-5098.2017.11.023.
[6]刘跃梅. 钙铁锌可以同补吗[J]. 家庭医药, 2006, (09): 58.
[7]任典旭,荫士安. 钙、铁、锌相互作用关系的研究进展 [J]. 国外医学.卫生学分册, 1996, (05): 35-38.
