乳铁蛋白这么好,别让虚假宣传毁了它!

作者:黄丽
2020-02-10

连日来,面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,我国广大市民都在积极响应国家号召,团结一致,约束自我。但是此前一些母婴店宣传乳铁蛋白可以抑制新冠病毒,涉及虚假宣传被处罚,因此也导致了部分消费者抵制乳铁蛋白,今天我们就对乳铁蛋白进行一个比较客观的分析,希望对大家有所帮助!

宣传要得当,切勿夸大其词!

我们先来看看发生在乳铁蛋白产品上的虚假宣传事件: 

事件一:1月22日河北香河县某孕婴店员田某在朋友圈发布“新型冠状病毒已进入香河,并有2例确诊,各位要给孩子准备好提升免疫力的益生菌和乳铁蛋白,不要让一次错过演变成遗憾”的信息。但是随后经查,违法嫌疑人田某是为推销其店内产品在微信朋友圈发布该虚假信息,因涉嫌虚构事实扰乱公共秩序被处以行政拘留的处罚;
事件二:1月26日,安岳县某母婴用品店经营某牌乳铁蛋白产品,通过微信号在朋友圈中发布了“乳铁蛋白可以有效抑制SARS冠状病毒感染,有科学研究报告为证”及“武汉的病毒真的很厉害,家里有乳铁蛋白的加量吃”的广告宣传信息。但是目前已经被该县市场监管局立案调查;

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事情三:1月27日,清流县一连锁母婴店经营者在朋友圈发布“乳铁蛋白可以有效抑制SARS冠状病毒感染,有科学研究报告为证”的信息,并借医生等广告代言人做推荐、证明“乳铁蛋白”可以有效预防病毒。但是随后因当事人无法提供乳铁蛋白可以有效预防病毒的报告,执法人员认为此行为涉嫌发布虚假广告,已启动立案调查。 

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在这些虚假宣传被处罚的事件发酵下,部分消费者开始诋毁乳铁蛋白,认为它毫无作用,而且还认为它是“智商税”,将其购买的乳铁蛋白退掉,甚至有少部分消费者不愿意见到有人为乳铁蛋白辩白。但是我们要明白:乳铁蛋白不能抑制新型冠状病毒,但是它仍然具有基本的营养功能,比如《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》根据现有的人群研究结果显示[1],乳铁蛋白可预防和辅助治疗婴幼儿腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎、呼吸道疾病、新生儿败血症,对改善婴幼儿贫血和促进其生长发育也有一定的作用。在这一点上是毋庸置疑的,但是部分母婴从业者应该注意广告措辞,不应虚假宣传!

这些事件的背后也反映了少数母婴从业者在专业知识上的匮乏,不仅害了自己和消费者,更伤害了营养品行业,让乳铁蛋白变得比窦娥还冤啊!作为母婴店员,应该科学宣传,同时作为消费者的我们,应该正确认识乳铁蛋白,下面我们来看看吧~

乳铁蛋白是什么?

乳铁蛋白(Lactoferrin,LF)是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,存在于人体的乳汁和各种分泌液中,如乳汁、唾液、胆汁、肠道粘液、精液,甚至泪液中也含有它,但以母乳中的含量最高。据资料显示:人乳铁蛋白和牛乳铁蛋白氨基酸序列具有69%的同源性,因此二者具有相似的生物活性[1]。 乳铁蛋白作为母乳中重要的乳清蛋白之一,含量较高,尤其是初乳中。有学者做过不同哺乳阶段母乳中乳铁蛋白的含量(g/L)中,研究研究结果见下表[2]: 

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购买乳铁蛋白真的是交智商税吗?

我们先来看看乳铁蛋白正式进入消费者视野的时间段。2016年,美国FDA将乳铁蛋白认定为GRAS(Generally Recognized as Safe)[3],所以一些国家将其添加到婴幼儿配方奶粉中,包括我国。2018年,中国营养学会妇幼营养分会发布了《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》,多名妇幼营养专家共同起草和评审。乳铁蛋白是继DHA之后又一个达成共识的、被认可功效的婴幼儿营养素。
 

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我们再来看看有关于乳铁蛋白的研究报告。其实从1991年到现在就有不少关于乳铁蛋白的研究报告,比如乳铁蛋白降低婴幼儿和儿童腹泻发病率的研究证据[4]、乳铁蛋白强化配方奶组和母乳喂养组婴儿呕吐、恶心、疝气以及腹泻相关疾病发生率显著低于对照组(P<0.05)[5]、乳铁蛋白降低新生儿坏死性小肠结肠炎的研究证据[6]、降低婴幼儿和儿童呼吸道疾病的研究证据[7]、降低新生儿败血症的研究证据[8]、改善婴幼儿贫血、促进生长发育的研究证据[7]等内容。
此外,在《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》资料中显示[1],据现有的人群研究结果显示,乳铁蛋白可预防和辅助治疗婴幼儿腹泻、新生儿坏死性小肠结肠炎、呼吸道疾病、新生儿败血症,对改善婴幼儿贫血和促进其生长发育也有一定的作用。
但《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中提到的各项研究所用的乳铁蛋白的剂量不同,且相差较大,给予方式也有所不同,有些是口服乳铁蛋白,有些是通过乳制品获得。因此,对于乳铁蛋白的临床应用,临床医生需结合婴幼儿的临床症状和体征等实际情况,给予正确使用。 

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所以乳铁蛋白真的是智商税吗?其实并非如此。因为母乳中含有大量的乳铁蛋白,所以喝母乳的宝宝不补充乳铁蛋白是很正常的,但是对于喝配方奶粉的宝宝,因为无法从大多数食物中摄入母乳中含有的乳铁蛋白,所以爸爸妈妈在经济条件允许,通过正规、靠谱渠道购买添加乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉或营养品给宝宝食用,这是比较好的一个选择。因此我们认为,对于有条件食用乳铁蛋白的家庭而言,购买乳铁蛋白并不是智商税,而是一种选择。

总结

对于乳铁蛋白,我们都应该用科学的、理性的思维去看待!不盲从!不诋毁!作为爸爸妈妈应该明白:乳铁蛋白是一款被认定为安全且在摄取一定范围内对宝宝有益的营养素,所以买或者不买乳铁蛋白也要看各人的家庭情况以及宝宝的身体情况来判定。大家不需要对此产生太多的争议,理性看待就好!但是笔者在这儿提醒一下,如果爸爸妈妈在经济条件允许的情况下,以下宝宝最好能够多摄入乳铁蛋白: 

1、免疫力低下的宝宝;

2、没有母乳吃的宝宝和早产儿;

3、体弱多病的儿童。 

除此之外,手术或疾病恢复期的病人、身体不好的老人、备孕期或孕期的准妈妈也可以食用乳铁蛋白营养品,增加抵抗力。具体原因,爸爸妈妈可以点击这篇文章乳铁蛋白这么贵,为什么还是有很多宝妈愿意买?查看哦~

最后,笔者需要提醒的是:虽然乳铁蛋白补充很重要,但是如何选择乳铁蛋白更重要,如果您想选择一款含乳铁蛋白的奶粉,您可以点击12款乳铁蛋白奶粉深度评测,价格差不多,含量差太多,选哪款最划算?查看详细信息,如果您想选择一款乳铁蛋白的营养品,你可以点击这24款乳铁蛋白产品,仅看配料表就有80%不敢推荐!查看详细信息。  

今天的文章到此就结束了,针对乳铁蛋白这一营养物,母乳中的含量是比较高的,尤其是初乳,所以能母乳喂养就最好啦,如果实在因为各种原因,无法母乳喂养,爸爸妈妈们也可以酌情为宝宝选择乳铁蛋白。

对于疫情的药物治疗,钟南山院士表示:目前,已有几种药物准备用于临床治疗,“已经确认是安全的,但具体疗效还需进一步观察”。所以我们应待在家里,做好隔离,不造谣,不信谣!
参考文献:
[1].[期刊论文]  中国营养学会妇幼营养分会 -《临床儿科杂志》2018年11期.

[2].Rai D,Adelman AS,Zhuang Wj et al.Longitudinal changesin lactoferrin cOncentrations in human milk:a globalsystematic reView[J].Crit ReV Food Sci Nutr.2014,54(12):1539一1547.

[3].https://www.fda.gov/media/124472/download.

[4].choa TJ,Chea-Woo E,Baiocchi N,et al.Randomized double—blind controlled trial of bovine lactofbrrin for prevention of diarrhea in children[J].J Pediatr,2013,162(2):349-356.

[5].Chen K,Chai L,Li H,et aI.Effbct of bovine lactoferrin from iron-fortified formulas on diarrhea and respiratory  tract infections of weaned infants in a randomized controlled trial (J].Nutrition,2016,32(2):222—227。

[6].ManzoniP,MeyerM,StolnI,eta1.Bovinelactoferrinsupplemen·tationforpreVentionofnecrotizing entemcolitisin Very-low-birth—weight neonates:a randomized clinical trial[J].EarIy Hum Dev,2014,90(Suppl 1):S60—65.

[7].King JC J,Cummings GE,Guo N,et aI.A double-blind,placebo·controlledpilot,studyof bovine lactoferr insupplementation in bottle—fed infants[J].J PediatrGastroenterol Nutr,2007,44(2):245-251.

[8].Manzoni P,Rinaldi M,Cattani S,et a1.Bovine lactoferrin supplementation for preVemion Of late—onset sepsis in Very low-binh—weight neonates:a randomjzed trial[J].JAMA, 2009,302(13):142I—1428

来自:奶粉智库
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