过敏宝宝选米粉难?吃肉难?辅食添加究竟怎么做?一文 get 3个技巧+7道过敏辅食!

作者:叶天天
2021-08-03

最近奶粉智库宝妈群一位粉丝咨询我们:喝特配粉的宝宝(牛奶蛋白过敏)6个月后是否应该添加辅食?辅食添加多了对宝宝的肠胃能力是否有影响?本身辅食添加就比较困难,对于过敏宝宝更是难于上青天!选米粉难!吃肉难!选蔬菜水果难!今天奶粉智库用一篇文章解决大家的这些疑问!文末附7道过敏宝宝辅食食谱。


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首先,在这里提醒各位宝爸宝妈,即使是过敏宝宝,6个月时也应该添加辅食这样才能保障宝宝的肠道正常发育,除非医生有明确的膳食指导。



选米粉难?3招解决!


米粉作为6个月后宝宝优先添加的辅食,市面上的产品众多,对于普通宝宝而言,初次直接买高铁米粉即可,但很多过敏宝宝并不能吃,那该如何选米粉呢?记住一个原则——不含过敏原。下面通过3个方法帮助过敏宝宝选到合适的米粉!


看标签:警惕含牛奶的任何制品



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只要标签里面有脱脂牛奶/乳、脱脂乳粉、脱盐乳清粉等任何含乳制品的食物都需要引起重视!这些含牛奶蛋白的米粉可能再次刺激宝宝体内的过敏原。因为引起宝宝过敏的主要系统为免疫系统,这个系统具备记忆功能,如果不断受到过敏原的刺激,它的记忆就会越来越强;长时间没有受到刺激,它对这种过敏原的记忆就会不断减弱,直至消失。


也就是说,在宝宝身体没有完全脱敏的情况下添加含过敏原的食物,不仅会引起宝宝过敏,而且脱敏治疗又将重蹈覆辙


看标签:注意过敏提示



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过敏宝宝除了需要注意米粉中是否含乳制品,部分高致敏的食物同样需要重视!比如大豆以及含麸质的食物,麸质是谷物中一系列单一蛋白质的混合物,主要存在于小麦、黑麦、大麦、燕麦等谷物及其制品中。如果要准确知道宝宝对哪些食物过敏,可以到医院做过敏原检测。

看原料:是否做了低敏技术处理或不含过敏原


如果宝宝不能吃含过敏原的米粉,有两种选择,一是选择经过酶水解工艺的低敏米粉,二是选择不含过敏原的米粉,这2种方法可以通过配方表或宣传图进行查询。


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除了米粉,6个月之后应该给宝宝引入正常的家庭辅食,那添加家庭辅食应该注意什么呢?下面我们一起来看看!


过敏宝宝家庭辅食建议


研究显示,婴幼儿早期添加的辅食种类越多,发生食物过敏的可能性越低,原因与免疫耐受有关,但也要注意辅食摄入的阶段性。如果宝妈要给过敏宝宝添加家庭辅食,最好不要跨阶段给宝宝添加含高致敏的食物。比如,玉米、荞麦、小麦、麦麸等食物在10月龄之后谨慎添加;蛋清、鲜奶、奶酪及其他奶制品12月龄之后谨慎添加;金枪鱼、沙丁鱼、虾、蟹等肉类12月龄之后谨慎添加;菠菜、芹菜、油菜等蔬菜12月龄之后谨慎添加。



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此外,异性蛋白类食物(如螃蟹、大虾、鱼类、鸡蛋白等)、某些豆类食物(如扁豆、毛豆、黄豆等)、香菜类食物(如香菜、韭菜、折耳根等),以上易敏食物在给过敏宝宝食用时,应该适当延长加入辅食的时间,添加时应从一种到多种,从少量到多量,并注意观察宝宝是否出现不适反应。一旦发生不适,就立即停止添加该类食物,等待2~3月后再次尝试。


过敏宝宝家庭辅食推荐来啦!


下面为大家推荐7款美味低敏辅食,宝妈们赶紧做起来吧~


第一道

适宜月龄:6月龄以上


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西红柿中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和B族维生素,而且其特有的酸酸甜甜口感,让宝宝大饱口福。


第二道

适宜月龄:7月龄以上


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南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,有助于保护宝宝视力、增强呼吸道粘膜的免疫力。


第三道

适宜月龄:8月龄以上



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青菜含有丰富的维生素。


第四道

适宜月龄:9月龄以上



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颜色丰富的蔬菜组合不仅可以刺激宝宝的感官,让TA感知到吃饭时的愉悦体验,而且丰富的维生素和矿物质也可以满足宝宝生长所需。


第五道

适宜月龄:10月龄以上



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西兰花的维生素C含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是有助于提高宝宝免疫功能,促进肝脏解毒,增强体质,提高抗病能力。


第六道

适宜月龄:11月龄以上



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薯类的膳食纤维含量较高,膳食纤维可以促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,对消化系统有极大的好处,不过要适量食用,避免胀气。


第七道

适宜月龄:1~2岁



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菠菜和银鱼都属于致敏性食物,不过1岁后都可以尝试。菠菜富含β-胡萝卜素和B族维生素。这道辅食中有蛋白质、维生素和碳水化合物,营养搭配很丰富。


良好的营养对于宝宝的正常发育非常重要,过敏宝宝更是如此。宝妈不能因为宝宝过敏,担心辅食激发宝宝再次过敏就不添加辅食!在添加辅食时,爸妈们一定要事先做好功课,对于高致敏性食物要适当延迟添加时间,最好先从低致敏食物添加,过一段时间之后再开始尝试高致敏食物,以减少宝宝过敏的几率。具体哪些食物什么时候吃最好,可以参考奶粉智库往期文章:蛋奶类、海鲜类、蔬果类什么时候吃最好?看完不再担心宝宝辅食!

来自:奶粉智库
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