奶粉中有哪些糖对宝宝有益

作者:粉哥
2019-06-26

一直以来,很多家长对配方奶粉中的糖类都比较敏感,唯恐买到不适合孩子奶粉,今天我们就将奶粉中可能出现的“糖”类作个总结,一次性认清这些物质吧。

奶粉中的糖类到底是什么呢?它是宝宝生长发育的必需品吗?

碳水化合物

聊这一话题之前,我们先说说人体七大营养素之:碳水化合物。

碳水化合是生命细胞结构的主要成分,是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,并且有调节细胞活动的重要功能。而我们通常提到的糖类便属碳水化合物的一种,在奶粉罐标签营养成分表一栏会明确指出。若是想了解奶粉中的其他营养科查阅《详解奶粉中的60种营养素

一、奶粉中出现的以下6种糖类,对宝宝有益。

1.乳糖--配方奶粉首选碳水化合物

乳糖为哺乳动物乳汁中的一种双糖,对宝宝的生长发育有不可或缺的作用,对于婴幼儿生长发育、新陈代谢、组织的合成等等都非常重要;它进入人体后分解成的半乳糖,还是宝宝大脑及神经系统发育的主要能量物质。

2.低聚半乳糖

低聚半乳糖GOS是一种具有天然属性的功能性低聚糖,新生儿出生后,其体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上便依赖于母乳中的GOS 成分。

婴幼儿奶粉中添加低聚半乳糖,可以较好的促进宝宝体内的菌群平衡,帮助改善孩子的消化功能。

3.低聚果糖

低聚果糖FOS属益生元的一种,可被肠道的有益菌群利用,帮助有益菌增殖,同时促进矿物质、维生素等营养素的吸收。除此之外,还具有调节血脂,免疫调节,抗龋齿等功能。

4.低聚木糖 

又称木寡糖 XOS ,聚合糖类中增殖双歧杆菌功能最强的品种之一,可直接进入肠肠道优先为双歧杆菌所利用,具有抑制有害菌生长,减少便秘, 促进机体生成多种营养物质,增强宝宝免疫力的作用。

5.异构化乳糖

别名乳果糖,属于寡糖的一种,进入人体后,可直接到达大肠,被生存在宝宝肠道内的双歧杆菌有选择地利用,可以改善肠道环境,减少便秘。

6.棉子糖

人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌极好的营养源和有效的增殖因子,能够改善消化和排便,促进宝宝对钙的吸收,增强宝宝的免疫力。

二、凡事过犹不及,奶粉中出现这3种糖类,家长需慎重!

1.果糖

为一种提炼自各种水果和谷物中的糖类,与葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖,为一种常见的碳水化合物,甜度较高,不建议婴幼儿过多食用,《中华人民共和国国家标准GB 10765—2010,婴儿配方食品 》中也明确表示,婴儿(0-6月)配方食品中,不得使用果糖。

2.蔗糖(白砂糖)

又叫砂糖、白糖,是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种常用的甜味剂。食用过多,容易使宝宝出现蛀牙,也易造成肥胖。

3.葡萄糖

葡萄糖是体内新陈代谢不可缺少的营养物质,婴幼儿生长发育的必要营养素之一。关于葡萄糖,常有家长咨询,是否可以在奶粉中加入葡萄糖以改善奶液的口味?


正如上文所提到的,凡事过犹不及,宝宝生长发育确实离不开葡萄糖,但是能量摄入过高却可能造成肥胖,并且也不利于宝宝味觉发育,严重可导致厌奶!因此,不建议在奶粉中额外添加葡萄糖哦!


来自:奶粉智库
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