宝宝的第一口辅食是宝妈们最关心的问题。对于辅食添加，老一辈总有很多“经验之谈”，有时还会因此发生“家庭大战”。今天奶粉智库为大家一次性答疑解惑。文末附不同月龄辅食菜单推荐~
这4种食物，都不是！
宝妈们对于宝宝首次添加辅食非常重视，网络上也有很多不同的声音：
“第一口辅食要喝米汤！”
“面条好消化，第一口辅食可以吃面条吗？”
“第一口辅食要吃自制米粉，安全健康！”
“家里老人说第一口辅食要吃蛋黄，更有营养！”
“宝宝第一口辅食到底吃什么？”
这些声音里面，有困惑、有误区，下面我们一一来解答。
米汤？
家里爷爷奶奶很多会建议宝宝的第一口辅食要喝米汤，还会说自己以前就是这么做的，孩子都长得很好。
但是今时不同往日，对于宝宝生命早期的营养研究科学基础也不一样。米的营养绝大多数在米粒里面，米汤的营养密度非常低，不适合第一次添加辅食的宝宝。
面条？
“由稀到稠”是宝宝辅食添加中的一条重要原则，直接给只喝过奶的宝宝喂面条很容易导致其消化不良，能给宝宝添加面条的时间应延长至7~8月龄。
自制米粉？
一方面，自制米粉在制作的每一个环节卫生状况都很难把控，少量的细菌都容易导致宝宝拉肚子。
另一方面，自制米粉大部分的营养成分是淀粉，仅含很少量的蛋白质和脂肪，食用后仅仅能为宝宝提供一部分能量，营养密度较低。
蛋黄？
《7~24月龄婴幼儿喂养指南（2016）》明确指出：不建议将鸡蛋作为婴儿的辅食首选。
很多宝妈认为，蛋黄的营养价值丰富、质地松软，非常适合作为宝宝第一口辅食的首选。鸡蛋虽然营养价值丰富，却很容易引起宝宝过敏，要非常注意添加鸡蛋的方式和时间。
既然米汤、面条、自制米粉和蛋黄都不适合，该给宝宝吃的第一口辅食究竟是什么呢？
宝宝辅食第一口：高铁米粉
《中国妇幼人群膳食指南（2016）》建议：刚添加辅食时，可选择强化铁的婴儿米粉，冲调成稍稀的泥糊状（能用小勺舀起不会很快滴落）。
大家一定奇怪，为什么是高铁米粉（强化铁的米粉）？
1 首次添加辅食应特别注意是否会食物过敏，婴儿米粉属于低致敏且好消化的食物，适合作为第一口辅食给宝宝食用。
2 新生儿体内约有300mg的铁储备，母乳中铁含量较低，储备铁一般在4~6月龄耗竭，继而易出现缺铁性贫血。
✔第一口辅食应该是强化铁的食物。
除此之外，宝宝如何逐步实现辅食多样化呢？我们接着往下看~
辅食进阶指南
《中国妇幼人群膳食指南（2016）》对于辅食添加的建议：从富铁泥糊状食物开始，逐步添加到食物多样。同时，也要遵循辅食的4大原则：
1 从少量到适量，刚开始喂食时应该用儿童量勺，先喂食1~2勺，再逐渐增量；
2 从单一到多样，第一次吃辅食从1种新食物开始，高铁米粉为宜，每种新食物持续5天，没有不良症状可继续尝试添加。
3 由稀到干、由细到粗，从液体开始，逐渐增加食物粘稠度，再逐渐从泥糊状食物过渡到颗粒状食物、线状食物和块状食物。
4 味道偏淡，多采用蒸、煮、炖等烹饪方式，不放或少放调料。
综上，我们为大家总结了不同月龄宝宝可以添加的辅食食物。
参考文献：
[1] 中国营养学会妇幼营养分会.7~24月龄婴幼儿喂养指南 2016[M].北京:人民卫生出版社,2016.
[2] 中国营养学会妇幼营养分会.中国妇幼人群膳食指南 2016[M].北京:人民卫生出版社,2016.
[3] 代妮妮,李心悦,王硕,王佳佳,高亚娟,李在玲.婴儿辅食添加的时机与食物过敏发生的系统综述和Meta分析[J].中华儿科杂志,2021,59(07):563-569.
今天的文章到这里就结束啦！如果您对“宝宝辅食”还有疑问，欢迎在文末给我们评论留言哦~
当然，如果大家不知道怎么选奶粉，那就早点学会用奶粉智库，非常好用哟~
