粉哥导读：近期，在第四届奶粉品牌节暨羊奶粉品牌节上，优博瑞可嘉斩获了“2026年度仿生研究标杆品牌”。“仿生研究”可不简单，这背后是品牌26年如一日对母乳的深入钻研，更是对宝宝需求的精准回应。今天，我们就来看看，在“仿生”这条道路上，优博瑞可嘉做了哪些“真功夫”，其产品又有哪些“硬成果”！
01
26年专注一件事
读懂母乳
早在2000年国标仅27种营养素的背景下，圣元便携手丁宗一教授开启母乳成分研究，结合母乳营养，打造出涵盖58种营养素的“优博58配方”。
到了2002年，圣元与上海交通大学医学院附属新华医院、上海儿科医学研究所等权威机构，潜心做起了喂养试验，拿出了令人惊喜的成果：用优博配方喂养的宝宝，身高、体重、头围、智力发育等方面更贴近亲喂宝宝。
再到2007-2012年，圣元干了一件特别“费劲”但意义非凡的事——横跨全国多地区，系统采集并分析不同地域母乳中的脂肪酸结构与含量，其研究成果更是发表于《临床儿科杂志》。
2017-2020年间，圣元又迈出了重要一步，积极响应国家“十三五”重点研发计划，联合北京大学、中国科学院微生物研究所等机构，完成“基于我国母乳组分的特需乳制品创制及共性关键技术研究”项目，进一步丰富了中国母乳数据库。
而在2024年，优博瑞可嘉搭建了涵盖全球不同人种的“瑞可嘉母乳研究数据库”，并融合中法科研智慧成立了“中法母婴营养研究中心”；并且，直至今日，品牌都持续在为全国众多的哺乳期妈妈提供免费母乳检测报告及个性化饮食建议。
这26年沉淀的不只是时间，更展示了优博瑞可嘉“离母乳近一点、再近一点”的深厚科研底蕴。那优博瑞可嘉是如何将这些研究成果融入到营养配方中的？我们接着往下看。
02
以母乳为“金标准”
从分子级复刻到动态模拟
母乳作为宝宝的“黄金口粮”，其实离不开3个关键：一是营养组成全面，能满足宝宝生长需求；二是亲和宝宝肠道，消化负担小、好吸收；三是营养动态变化，适配宝宝不同发育阶段。粉哥深入研究后发现，优博瑞可嘉正是从这三个维度下手，一步步向母乳看齐的。
营养结构的模拟：5维营养，更全面
要知道，一罐好奶粉可不是成分的简单堆砌，而是多种营养的科学组合。优博瑞可嘉将蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质这五大营养素均衡配比，努力为宝宝提供“不多不少、恰到好处”的营养组合。
在蛋白质上，通过合理搭配模拟母乳蛋白质与氨基酸组成；脂肪上，添加多种优质脂肪酸，通过模拟均匀分布形态和短链脂肪酸占比，提升其吸收效率；碳水化合物采用100%天然乳糖，亲和肠道；同时科学配比13种维生素与多种矿物质，满足发育所需且不增加负担。
亲和好吸收的模拟：3重守护，更亲和
母乳“亲和好吸收”的特性是很多妈妈所追求的，在这方面，优博瑞可嘉是从以下三个方面发力的：
一是强化小分子营养，减轻消化负担。强化了奶粉中α-乳白蛋白含量，经研究证明，强化后配方能降低肠道不适1.8倍[1]；同时添加了酪蛋白磷酸肽（CPP），促进钙铁锌等矿物质吸收[2]。
二是添加双重益生菌（HN019和Bi-07）与3750mg/100g益生元，构筑良好肠道环境。益生元和益生菌的组合不仅能促进营养的消化吸收，而且在两者协同作用下，能够平衡肠道菌群、巩固肠道健康，为营养吸收打下基础[3,4]。
三是采用天然源生营养，减少对肚肚刺激。添加稀奶油（60%高乳脂含量，为天然SN-2棕榈酸，是一种更好吸收的脂肪形态，有助于便便顺畅[5,6]）；并通过“三鲜工艺”锁留乳源OPN等活性营养（OPN是比乳铁蛋白还珍稀5倍的活性免疫蛋白[7-9]）。
营养变化的模拟：动态高乳清，更适配
营养结构和亲和吸收的模仿只是基本功。要知道，母乳营养成分是会随着宝宝发育特点而变化的，就比如：初乳中乳清蛋白占比高达90%，随着宝宝长大，成熟乳中乳酪比会逐步变成为60:40[10]。这意味着，配方奶粉想要真正贴近母乳，就不能“一个配方用到底”。
优博瑞可嘉敏锐捕捉到这一点，用“动态高乳清”配方，回应宝宝不同阶段的成长需求。其1段奶粉乳清蛋白占比高达80%，这是因为乳清蛋白更好消化吸收，高比例更适配小月龄宝宝娇嫩的肠胃；3段奶粉逐步调整至60%，随着宝宝消化系统的逐步成熟，这时候需要适度增加酪蛋白含量，帮助宝宝锻炼肠胃适应能力。这一“动态高乳清”理念，也让优博瑞可嘉斩获8:2国家发明专利*。
可以看到，从五大营养素的均衡配比，到三重亲和好吸收营养的模拟，再到动态高乳清的分阶适配，优博瑞可嘉把26年的母乳研究成果凝聚成一罐“舒适仿生配方”奶粉，让“还原妈妈的味道”从理念变成了宝宝每一口的舒适体验。
03
一罐好奶粉的底气
中法实证+千万家庭选择
那这罐“舒适仿生配方”奶粉到底怎么样呢？粉哥发现，其产品最近不仅拿出了最新中法两国权威机构的科学实证，更是受到了千万妈妈的选择和好评。
优博瑞可嘉最新联合法国农科院的两项研究成果显示，其奶粉中的蛋白质具有渐进式消化特性，分解速度恰到好处，不会一股脑涌入给宝宝娇嫩的肠胃造成负担；另外，其脂肪颗粒呈现均匀分布形态，与母乳高度相似，在肠道里更容易被分解吸收。
另外，联合浙江大学的研究证实，优博瑞可嘉奶粉在胃部不易形成难消化的硬质团块，胃排空效率更接近母乳，这是因为其蛋白质的三维构象与母乳几乎重叠，中肽的吸收模式也更接近母乳，这种分子级的复刻使其蛋白质在宝宝体内能被更顺畅地分解吸收。并且，优博瑞可嘉奶粉中的致敏蛋白（αS1-酪蛋白）含量更低，致敏原更少，对宝宝的刺激自然就更少。
科研实证是品牌产品的底气，而喂养效果和妈妈们的真实反馈才是硬道理！尼尔森最新的调研数据显示：超3000万中国家庭选择了优博瑞可嘉；超7成的宝宝喝了其产品后，在“胃肠道不适改善天数”“改善程度”以及“转奶适应度”上表现更突出。
在“还原妈妈的味道”这条路上，优博瑞可嘉精耕了26年，用“仿生舒适配方”为千万家庭提供了一个安心选择。如果你也为宝宝的胀气、吐奶、便便不好而焦虑，或者因为不能亲喂而倍感愧疚，可以重点关注优博瑞可嘉。
注释：
*中国发明专利，专利号ZL201010117690.0[1]European Journal of Clinical Nutrition (2008) 62, 1294–1301.
[2]乔巍,许倩,王宇,等.酪蛋白磷酸肽提高矿物质元素生物利用度的研究进展[J].乳业科学与技术, 2024, 47(5):32-38.
[3]邓颖妍, 林小洁, 张晓洁, 等 婴幼儿食品中的益生菌应用[J]. 现代食品, 2021, (21): 8-10.
[4]马梦铃,林小芳. 益生元的生物功能及其在功能性食品中的研究进展 [J]. 食品安全导刊, 2025, 19 (22): 139-143+147.
[5]郭婉晴,王敏,郑江歌,等.母乳中的sn-2棕榈酸酯—OPO和OPL的营养功效研究进展[J].中国食品添加剂,2025,36(07):108-114.
[6]张雪,张丽茹,张筠. 婴幼儿配方乳粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的功能及检测方法研究进展 [J]. 中国乳业, 2019, (05): 57-60.
[7]李娜,荀一萍,王永霞,等.乳源性骨桥蛋白安全性及生理功能研究进展[J].中国乳品工业,2021,49(07):38-41.
[8]张娟,陈曦,李玉婷,等.乳骨桥蛋白消化吸收及营养功能研究进展[J].食品科学,2025,46(17):345-357.
[9]Schack L,et al.journal of Dairy ence, 2009, 92(11):5378-5385.[10]Lnnerdal B. Nutritional and physiologic significance of human milk proteins[J].Am J Clin Nutr，2003，77(6):1537S-1543S.
