今天，奶粉市场的机会在哪？
12月17日， 在蒙牛召开的以“TOP 犇百年，共创新蒙牛”为主题的2024全球合作伙伴大会上，蒙牛奶粉事业部多项先锋动作备受关注，携手渠道伙伴掘金奶粉市场新机遇！
其中，蒙牛悠瑞重磅发布《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书，以“专属配方”开启中老年精准营养时代；蒙牛瑞哺恩宣布推出中国首款自研HMO奶粉——瑞哺恩恩至4段，将同时包含HMO和MLCT结构脂两大创新配方，引领中国奶粉再次迈上一个新台阶。
中老年专属营养白皮书重磅发布
专属配方开启中老年精准营养时代
先来看，会议期间蒙牛奶粉事业部成功举办了成人营养分会，蒙牛旗下高端中老年奶粉领导品牌悠瑞重磅发布《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》白皮书（以下简称：白皮书），并发起通过专属营养改善中老年健康的倡议，以“专属配方，精准营养”进一步把握专业化和精准化的中老年奶粉趋势。
据悉，该白皮书由蒙牛悠瑞联合中山大学发布，书中详细阐述了我国中老年人群面临的营养健康现状，同时指出根据中老年营养需求而设计的调制乳粉也被证明能够在改善总体营养摄入，骨骼关节肌肉、肠道、免疫机能等方面发挥作用，并归纳出6大中国老年人健康问题及专属营养解决方案。
可以说，面对人口老龄化现状以及巨大的中老年健康需求，蒙牛悠瑞“专属配方，精准营养”的定位不仅是对消费者需求的回应，更是基于科学研究给出的专业营养解决方案。一方面，在对消费市场的深度洞察中，蒙牛悠瑞发现“专属配方”是中老年选购奶粉的重要原因，但“专为中老年定制”的认知尚未被抢占，因此首先发力定位“专属“满足消费者的营养需求。另一方面，蒙牛悠瑞基于白皮书中对中老年人健康状况的研究开发专属配方奶粉，打造出的更适合中老年的专属营养解决方案。
具体来看，蒙牛悠瑞高端系列在1.5倍乳清蛋白、中长链脂肪酸MLCT、易吸收的钙、适配的维生素&矿物质组合这4大中老年专属配方的优势基础上，又聚焦在骨骼、血糖、心血管、胃肠吸收等方面，围绕中老年的痛点需求，创新性地专研出“骨力”、“安糖盾”、“顺宜”、“心沛”4大功能方向的产品，助力中老年健康。比如，专属的行动力配方-悠瑞骨力尊享版基于1.5倍乳清蛋白专属配方，开发出复配“乳矿物质盐&柠檬酸钙、维生素D、初乳碱性蛋白CBP、透明质酸钠、HMB”的骨力5合1配方，从锁钙入骨到保护关节再到肌肉力提升，360°全方位助力中老年人行动力健康。
以专业白皮书做支撑，以专业产品为抓手，据悉接下来蒙牛悠瑞将通过专业背书加强针对中老年人专属营养的推广，携手一众专业达人进行产品和品牌的种草和科普，以“专属配方”抢占新一轮市场先机，开启中老年精准营养时代，最终实现“蒙牛悠瑞等于中老年专属配方奶粉”的消费者心智建立，谋求并助推中老年奶粉的更大发展。
中国第一家自研HMO的份量
HMO+MLCT，全球首款
再来看，作为母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分，HMO具有调节免疫、帮助大脑发育及调节肠道菌群等作用，尤其在改善婴幼儿健康和营养需求方面具有重要意义。自10月7日国家食品安全标准与监测评估司发布相关公告，2种HMO正式获批食品添加剂新品种后，HMO热潮开启，一众乳企布局加码HMO。
而早在10月8日，蒙牛集团自主研发的HMO就通过国家卫生健康委员会审批，成为首批获批企业中唯一一家中国本土企业。
这其中，“自主研发”四字引人注目，与其他乳企形成了明显的区隔。这意味着，蒙牛在HMO赛道的一大重要角色是生产商，这背后代表着更早的入局、更前瞻的布局和更深入的研发。据悉，作为较早开展HMOs科学研究的中国乳企，早在2016年蒙牛就开始了对HMO的研究。要知道，即使是在当下HMO生产商亦较少，国内HMO产业化发展更是薄弱。“首批”“唯一一家中国本土企业”更是凸显了蒙牛在HMO领域领先的生产研发实力。蒙牛在HMOs领域的技术成果和产业化，突破了国外技术垄断，解决我国在这一领域的“卡脖子”问题。
所以，从蒙牛瑞哺恩恩至4段配方奶粉中添加的HMO，是蒙牛自主研发的HMO，其是中国首款自研HMO的奶粉，就已可见这一产品的份量。与此同时，值得注意的是，蒙牛瑞哺恩恩至4段奶粉还创新应用了MLCT结构脂，是全球首款同时包含HMO、MLCT结构脂这两大热门创新营养的产品，更可见这一产品的创新与引领。
并且，在HMO、MLCT结构脂的基础上，蒙牛瑞哺恩恩至4段还添加了乳铁蛋白、乳脂球膜、DHA、叶黄素、胆碱、牛磺酸等营养成分，包含9.3倍高钙，从吸收力、自护力、学习力、骨骼力，全面助力儿童健康成长。
是实力之品，更是趋势之品、机会之品，蒙牛瑞哺恩恩至4段的推出体现了蒙牛对HMO从生产研发到成果应用的新高度，更体现了今天中国乳企在产品创新的新高度。
宝宝长肉肉，喝瑞哺恩
亲和配方战略再升级
新国标之下，产品同质化内卷严峻，唯有真正的差异化和创新方能破局而出。怎么来看真正的差异化和创新？从今年婴配粉市场来看，一个很明显的现象是，往往一个新事物出现，大家一窝蜂的就涌上去了。而真正的差异化和创新，是有壁垒的，短时间甚至较长期其他玩家很难突破。这一点，其实可以从蒙牛瑞哺恩对MLCT结构脂的引领就可发现。
一方面，作为新国标获批写入配料表里的新原料，中长链脂肪酸甘油三酯MLCT是脂肪中的关键成分，对婴幼儿生长发育具有重要意义，其出色之处主要就在于独特的消化吸收代谢路径，更贴合宝宝娇嫩肠胃。相比长链脂肪酸甘油三酯LCT其吸收速度提升200%，长肉不长膘。在母乳亲和营养新阶段，其重要性和新风口凸显。
另一方面，作为“结构脂肪MLCT和新型OPO酶法合成关键技术及其在婴配粉中的应用”创新成果的突破性开发者，蒙牛成功将其应用于蒙牛瑞哺恩新国标系列产品中，蒙牛瑞哺恩恩至更是全球首款应用了MLCT结构脂的奶粉。
并且，可以看到蒙牛瑞哺恩正进一步牢筑其对MLCT结构脂的引领和护城河。
在会上，蒙牛瑞哺恩就对其亲和配方战略再升级，发布全新传播语“宝宝长肉肉，喝瑞哺恩”，进一步聚焦消费者对宝宝不长肉的痛点，凸显MLCT结构脂的吸收优势特性和蒙牛瑞哺恩奶粉的配方优势。
最后，聚焦到本次大会主题“TOP 犇百年，共创新蒙牛”中的“犇”字，代表着一路奔跑的蒙牛，而换一个角度来看，一“犇”三“牛”，将这其中的三个“牛”对应到蒙牛奶粉事业部的三大动作来看，不管是蒙牛悠瑞以专属配方开启中老年精准营养时代，还是全球首款“MLCT＋HMO”瑞哺恩恩至4段推出，亦或是瑞哺恩亲和配方战略再升级开启MLCT临床实证新阶段，每一个都可以说很“牛”，这也构建出蒙牛婴配粉和成人粉携手渠道合作伙伴奔跑向上的更大新力量和发展新阶段。
（责任编辑：利佳洵）
