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奶粉月销从400听到40听,最后她选择闭店!

作者:倪珂璟

发布时间:2020-09-30

对于变化,有人说三十年河东,三十年河西,但成都某郊县城市一家母婴店却在短短半年时间经历了滑铁卢。店主直言原本每月能较为轻松的挣个可观收入,现在凡事亲力亲为,一个月也只有原来的1/3。令笔者印象最深刻的是店主说了这样一句话——不做了,又累又没什么收入。笔者也谨以此案例,向准备着手母婴店的朋友们分享一些实业经验,望朋友们三思而行。

房租涨,门店搬

从笔者走访市场来看,不管是母婴店,还是其他类型门店关店也好,搬迁也好,房租涨价大都是老板行动的导火线,这位母婴店老板也没有幸免。在谈到涨租时,老板直言当时签的合同是3年一涨,没想到今年涨幅会将近30%。“原本房租超过了20万,也还能挣钱。现在这样涨,不仅挣不到钱,生意稍微差一点就会倒贴”,老板叹了叹气继续说到:“如此压力之下,也不得不另寻其他的门市”。

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(图源于网络)

对于重新选址,老板其实并没有打无准备的仗。为了选择一个合适的位置,她在周围2公里的范围考察了一圈,最后还是选择了母婴店较为集中的一条街道。就此,该老板也道出了一二:“选择这个门店,一是因为这里母婴店比较集中,除开我还有6家,也就想着生意应该不会差。二是这里房租一年10万,就是面积比以前的店小一些,但按照当时的生意量,挣钱也是没有问题的。”

就这样,老板今年3月就从原来的中心地带搬至了现在临近老街的位置。但没想到的是,这一搬,真的就成了门店命运的“拐点”。

奶粉月销从400听到40听,老板“变”员工

2016年,老板开始加盟经营这家母婴店,对于加盟,她做了很多功课,也实地参观了多个加盟商,最后选择了这家产品品质相对高端的加盟。今年刚好是她开店的第4周年,在交流沟通过程中,老板却说前年生意是最好的。

对目前门店发展情况,老板也说到:“从搬过来到现在,半年时间一共就开了三四个新客,基本还是靠老顾客支撑。而且价格我们一直在下调,比如棉服现在直接打到了5折,但还是对顾客缺乏吸引力。我们品质确实要高端一些,价格也就贵一点,原来那边的客户买东西就很干脆,到了这边,感觉就卖不动了,消费力差距没想到会这么明显。”

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(图源于网络)

“其实从2019年下半年,就有感觉到生意有一些下滑,因为不管是买奶粉的人还是买棉品的人又或者纸尿裤的消费者都有所减少。但当时还是比较忙的,早前也请了两个人,实在忙不过来,自己也会到店上帮忙。一个月奶粉量也能卖400听左右,所有利润除开人工也能有3万。这边搬过来不久就只请了一个人,时间越到后面,生意越惨淡,目前一个月奶粉销量已下降至40听左右。没法,门店没有足够的利润再去支撑人工,现在全程都是我一个人。”她叹了叹气继续说。 从月销400听奶粉到月销40听奶粉,下滑的这10倍业绩也成为了老板想要闭店的原因之一。

大环境越来越难,医院资源也在流失

老板觉得门店经营的困难除了房租和产品定位与消费者不匹配有明显影响外,当下购买渠道分散和疫情影响也有着密切关系。 对于其他影响,老板谈到了一些当地实况:“这边流行起了无底薪制,实际工资就是业绩,很多人收入都受到了影响。消费者的消费价格也有一些变化,比如吃300多的A类产品顾客,就想吃更便宜一点的。周围不远处的几条街,门店关闭数量还是有点多。现在没关的很大程度上就是因为房租没到期,明年年初关店的也许还有1/3。”

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(图源于网络)

都说金九银十,但是在这位老板看来,明明现在是旺季却给人的感觉很萧条,对生意的信心也就更低了。另一方面,对母婴店客流量有着重要影响的医院资源也发生了变动,用老板原话来说就是雪上加霜。

据老板介绍,市中心除了有现在的市医院,原本还有一个规模最大的中医院和一个妇幼保健院。天府新区做规划建设,现在这个最大的中医院和妇幼保健院的都搬迁了,离市区很远。市中心有的医院也就这家市医院,如此情形对市区的母婴店影响无疑也是非常大的。

虽说母婴行业是朝阳行业,但这并不意味着入行没有门槛。特别是当下经营成本越来越高,新客难开,客情难做,促销同质等等问题让不少门店陷入了痛楚之中。

所以对于想要步入母婴行业开店的朋友,笔者借用此前说过的一句话来警示大家—母婴行业是最好的,零售行业是最难的。想要真正盘活一个门店,除开对门店本身的硬件设施管理、设备、广告、文宣等方面的管理,还有仓储管理、财务管理,以及客户维护等等方面。随着门店竞争越来越激烈,门店想要生存、发展更需要做好细枝末节,提高综合性运营水平。也致敬那些与困难搏斗,坚持不懈的母婴人!

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来自: 奶粉圈

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