奶粉智库 > 文章 > 孕产育儿 > 正文

选奶粉只看营养太片面,罐上的标签、配料表上的信息一样很重要

作者:方圆

发布时间:2019-07-01

笔者一直建议妈妈们一定要坚持母乳喂养,虽然大多数妈妈也愿意母乳,但能幸运一直母乳喂养的妈妈并不多,在后台经常接到一些因为产假结束而不得不停止母乳喂养或是母乳不足的妈妈来咨询要如何给宝宝选择奶粉的问题,甚至一些家长在文末或者后台留言,希望笔者能直接推荐一款最好的奶粉给ta。可宝宝奶粉这个东西吧,还真是因人而异,每个宝宝都不一样,必须根据自身情况来进行选择,无论我推荐哪一款都不能说是最好的,因为对宝宝来说,只有适合才是最好的。

1561948195451942.jpg

超市实拍

可是问题的关键就在这里了,如何才能挑选到一款适合的奶粉呢?

笔者认为,要想为宝宝挑选一款适合的奶粉,首先得保证这款奶粉是合格的,也就是说至少要符合我国国标,然后再根据宝宝的具体情况来选择不同类型的产品。

笔者根据经验,总结了5点,现整理出来,希望能给各位家长一些参考:

一、看奶粉罐上的一些标签内容

在购买一罐奶粉之前,一定要看奶粉罐上的标签内容是否齐全合规,标签内容分为必须标准的内容和可选择标注的内容。

标签必须标注内容包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号(进口商品除外)、营养成分表、注册号、食用方法、适宜人群信息和食品属性(如乳基或豆基产品以及产品状态);

还应标明“对于0—6月婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品”,较大婴儿配方乳粉应标明“须配合添加辅助食品”。

标签可选择标注内容包括:食品安全国家标准允许的含量声称、功能声称,以及用于产品追溯、提醒或警示、产品售后服务等信息。

2.jpg


产品实拍(含量声称)

其中,由于我国食品安全国家标准对0—6月龄婴儿配方乳粉中必需成分(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、维生素C、钙、铁、锌等)的含量值有明确规定,婴儿配方乳粉必须符合标准规定的含量要求,不应对其必需成分进行含量声称和功能声称。

另外,如果奶粉罐上有这些内容的话,就建议不要选购了:

1.涉及疾病预防、治疗功能、保健作用或具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述;

2.使用婴儿和妇女的形象或用“人乳化”、“母乳化”或近似术语表述;

3.含有虚假、夸大、违反科学原则或者绝对化的内容;

4.原料来源标注为“进口奶源”、“源自国外牧场”、“生态牧场”、“进口原料”、“原生态奶源”、“无污染奶源”等模糊信息。



注意一定不要购买或食用

无标签或标签信息不全、内容不清晰,

掩盖、补印或篡改日期的产品。

二、配料表

营养成分表,相信绝大多数妈妈在买奶粉时都会去看,但奶粉罐上的配料表也是我们需要关注的一个重点哦~

比如,你不想给宝宝选择含有白砂糖、香兰素及食用香精的奶粉,那么你就一定要看配料表了,因为在配料表中会列出这罐奶粉所使用的所有食品原料和食品添加剂,而且会按加入量递减的顺序列出,但加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。 

又比如,我们常常看到一些奶粉宣传自己含有天然OPO、天然乳脂,但在营养成分表中又不见其身影,那我们如何来判断是否是真的含有呢?

这个时候就需要来看配料表啦~ 

在全脂奶粉、生牛乳中含有天然乳脂,但含量很低。目前,奶粉中所宣传的天然乳脂、天然OPO主要来源于所添加的稀奶油或无水奶油。 

稀奶油、无水奶油是从牛乳脂肪中提取出来的,99%以上都是脂肪。添加了一定量的无水奶油或稀奶油,奶粉中的棕榈酸在sn-2位上的含量能够达到50%以上,能更好的促进钙的吸收、软化大便、降低便秘的几率。

但也不是只要添加了就一定能达到所宣传的效果,因为还涉及到含量的问题。一般而言,排序越靠前,含量越高。

三、营养成分表

目前国标中,营养成分分必须营养成分和可选择性成分,且1段和2、3段所要求的必须营养成分有所不同:

1561948134416842.jpg

以上这些都会在奶粉罐的营养成分表中标注出来,一般目前市面上所销售的合格的奶粉在必需成分上含量都相差不大(部分海淘奶粉除外),主要差异在可选择性成分(也就是我们常说的强化配方)的添加上,比如,OPO、乳铁蛋白、叶黄素、CPP益生菌等营养元素。

如果宝宝平常消化不是很好,则建议选择有添加足量OPO、益生菌、膳食纤维等营养元素配方的奶粉或者含有高比例乳清蛋白的奶粉;如宝宝免疫力不是很好,则建议选择有添加足量乳铁蛋白、益生菌、核苷酸的奶粉;如果宝宝有缺钙的情况,则建议考虑钙含量较高且同时含有CPP配方的奶粉。

另外,如果宝宝有对牛奶蛋白过敏的情况,则在医生的指导下选择水解蛋白特殊医学用途配方粉,至于是选择部分水解还是全水解,根据宝宝过敏程度来决定;

四、开罐之后奶粉的粉质感官 

奶粉应是乳黄色,肉眼看不到任何杂质,粉质应是松散柔软的,闻起来应有乳香味,如有霉味或酸味就说明奶粉已经变质了,就不要给宝宝吃了。 

五、宝宝是否爱吃 

一款奶粉再好,营养再丰富,可是如果宝宝不爱吃,那也是白搭。所以,宝宝是否爱吃也是判断一款奶粉是否适合的一个重要因素之一。

如果宝宝吃一款奶粉,每天奶量达标、大便正常、睡眠正常、每次儿保显示身高体重正常增长,那么基本可以判断宝宝吃这款奶粉就是适合的,这个和奶粉的价格无关、产地无关、类别无关。

不管是100+的还是400+的,只要宝宝吃的好,那就是好;

不管是国产的还是进口的,只要宝宝吃的好,那就是好;

不管是羊奶粉还是牛奶粉,只要宝宝吃的好,那就是好。 

总的来说,家长们为宝宝选择奶粉,除了要看奶粉罐上的标签之外更建议综合考虑奶粉的奶源、生产工艺、配方、品牌实力及价格等多方面因素,不要过于纠结某一个点,不盲目跟风,谨慎选择。


奶粉选择

来自: 奶粉智库

奶粉智库|成都聚婴堂商务咨询有限公司·蜀ICP备18017093号-1 地址:四川成都高新区香悦城1单元 | Copyright© 2014-2019 成都网站建设:思乐科技