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2019中国婴幼儿辅食发展论坛(第三届) 暨婴幼儿辅食专业委员会成立大会顺利召开

发布时间:2019-10-25

2019年10月19日,由中国营养保健食品协会、广州检验检测认证集团有限公司共同主办的2019中国婴幼儿辅食发展论坛(第三届)暨婴幼儿辅食专业委员会成立大会在广东省珠海市顺利举行。

本次会议邀请了国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司崔伟副处长、国家加工食品质量检验中心(广东)副主任蔡玮红、华西医学院附属第二医院教授毛萌、国家食品安全风险评估中心研究员屈鹏峰、中国食品发酵工业研究院教授级高级工程师涂顺明、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安、雀巢(中国)有限公司、江西人之初营养科技股份有限公司、阳光麦田贸易(深圳)有限公司、亨氏(中国)投资有限公司等约110人参加。会议围绕政策法规、婴辅食品生产、婴幼儿成长、婴辅食品行业未来等主题进行了剖析与讨论。

崔伟副处长在致辞中指出,市场监管总局加强对婴幼儿辅助食品的监督管理,对提升行业的集约化、规范化水平、完善了覆盖生产销售全流程的食品安全追溯体系、对企业的生产条件和管理水平,主要原料供应商现场审核评估等方面取得明显的成效。随后,对企业提出不足之处的同时寄予三点希望:希望企业要全面落实主体责任,希望行业协会要着力推动行业自律,希望社会各界要充分发挥社会监督、舆论监督和群众监督的作用,共同提升婴幼儿辅助食品安全水平,促进产业健康发展。

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国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司崔伟副处长

成立仪式中共同投票决定由国家加工食品质量检验中心(广东)副主任蔡玮红担任主任委员,华西医学院附属第二医院教授毛萌担任首席科学家,雀巢(中国)有限公司当选为轮值主席单位,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安和中国食品发酵工业研究院教授级高级工程师涂顺明担任专家委员。

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婴幼儿辅食专业委员会成立仪式

2019中国婴幼儿辅食发展论坛首先由蔡玮红主任对婴幼儿辅食专业委员会未来的工作发表展望,希望可以国内外婴幼儿辅食生产销售企业搭建资源共享、互利共赢的交流平台而努力,推动相关标准的完善,提高婴辅行业发展水平。随后,就企业重点关注的安全生产控制要点作主题演讲,为企业安全生产提供可靠的技术支持,为食品安全提供有力的保障。

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国家加工食品质量检验中心(广东)副主任蔡玮红

毛萌教授针对中国婴幼儿科学喂养话题进行详细的解说,婴幼儿期是生长发育的重要时期,因此婴儿期科学喂养对人体近期合远期的健康起着重要作用。其中母乳喂养和适时添加辅食是科学喂养的重点,母乳喂养既能让婴儿获得更好的营养,亦有助妈妈健康,而适时添加辅食则能帮助宝宝与食物建立良好关系,实现多种食物的自由转化。

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华西医学院附属第二医院教授毛萌

屈鹏峰博士针对婴幼儿辅助食品国家标准《GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品》、《GB 10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品》的修订进展进行了详细的讲解。以保障婴幼儿营养和健康、秉着最严谨标准的精神,落实国家完善食品安全标准体系建设的要求,以上两项标准已完成修订草案,待审查后公开征求意见。相信新修订的标准出台后,能够更好地规范行业产品质量,增强消费者对婴辅食品的信心。

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国家食品安全风险评估中心研究院屈鹏峰

雀巢瑞士研发中心科学家 Lisa Fries分享了父母的喂养习性与孩子饮食和身体成分的关系,研究结果表示父母应多鼓励孩子接触新食物,让孩子保持膳食的多样性,有助孩子健康成长。

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雀巢瑞士研发中心科学家Lisa Fries

杨燕涛主席围绕行业发展新动力给大家分析了婴辅食品行业的现状与前景,预测5年内行业市场规模将稳步上升,但仍面临着喂养观念、品类开发、法规监管等挑战。随着婴幼儿辅食专业委员会的成立,有助行业创新研发、强化婴辅食品的社会效益,相信行业发展潜力无限。

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雀巢(中国)有限公司中国大陆医务策略及运营总监杨燕涛

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各专家、企业代表就婴幼儿辅食的未来进行圆桌论坛

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中国营养保健食品协会会长边振甲

最后由中国营养保健食品协会会长边振甲作会议总结,坚持以科学带动创新,以创新带动发展,相信婴辅食品行业发展道路因各界努力而变得宽广。中国婴幼儿辅食发展论坛已成功举办三届,有效促进了政府、企业、行业专家的交流合作,有助提升行业质量水平、推动行业健康发展。


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