卫岗乳业:创新赋能 一路领“鲜”

作者:
2019-10-25

随着我国居民消费水平和生活水平的日益提升,我国乳品市场格局正发生新的变化,国民对牛奶的需求不再仅限于营养层面,更有着为消费者开启新鲜生活,提供鲜活能量的特殊作用。为消费者提供最新鲜的高品质鲜牛奶是每一位卫岗人努力的方向,卫岗乳业一贯坚持“新鲜战略”,依靠创新赋能一路领“鲜”,积极抢抓高质量发展机遇,为消费者的需求升级提供有力的保障。

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南京卫岗乳业有限公司始于1928年,在历经90多年传承创新中,卫岗乳业这一老字号品牌,不断绽放出新的光彩。如今,公司已成为中国乳制品行业内首批荣获“中华老字号”称号的企业、农业产业化国家重点龙头企业、中国乳业20强企业、并通过国家优质乳工程验收。

在发展道路上,卫岗开辟出一条属于自己的创新之道——“品质+创新”双驱动,品质是品牌的基础,是老字号振兴和发展的根本,而创新则是品牌发展的破局所在。

一切伟大品牌源于过硬的品质,而奶源品质正是决定牛奶品质的关键。对产品品质的高标准和严要求,是卫岗品牌百年传承的重要基石。卫岗乳业自创立伊始就坚持“先建牧场,再做市场”的品牌理念,先后在苏皖鲁地区建设多个生态科技牧场,饲养及管控4万余头纯种荷斯坦奶牛,实现奶牛科学化饲养,精细掌控每一头牛的健康状况与营养需求。

同时,公司投资数亿元,在南京、泰州、徐州建立现代化的乳品工业园,引进了六十多台优质的生产设备及良好的加工技术,可生产各类乳制品近200个品种。公司投入数千万元引进优良的检测仪器,产品历经28道严格检测,从而保证了每一瓶牛奶的品质安全。

在严控品质基础上,卫岗建立了从牧场到工厂再到消费者手中的全产业链全过程可追溯体系,通过智能化管控,实现从工厂到饮户,全程恒温4℃冷链物流配送,从牧场到工厂2小时新鲜直达,有效保证产品质量安全。

以新鲜的奶源为基础,卫岗牛奶逐渐走出江苏,为更多家庭带去新鲜营养。卫岗现已拥有6000多个销售网点,产品覆盖江苏、安徽、山东、福建、浙江、河南、上海、海南等地区,成为更多家庭的营养之选。

新零售时代背景下,卫岗乳业坚持以“新鲜战略”为核心。在产品上,为了给消费者提供高品质鲜牛奶,卫岗乳业将目光看向更注重天然营养的巴氏奶,推出高端巴氏奶新品至淳鲜牛奶,以进口苜蓿草喂养、源自自有牧场和自然无调整三大“硬核实力”填补市场品类空白。

在安全上,卫岗乳业严控产品每一关,从生产到出厂,每一批次卫岗牛奶都经过28道严格检测,并上线全程冷链示范项目,通过冷链流通零售码,记录商品出生后的每一步“行程路线”,成为全国首批实现新鲜追溯的“新鲜示范”企业。

这一杯看似简单的牛奶,凝结着卫岗90多年来的创新成果和品质传承。如今的卫岗乳业正不断做大做强。未来,卫岗乳业将抓住乳业发展新机遇,引领乳业创新,将真正的新鲜和放心交付每一位消费者。


来自:经济参考报
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