在奶粉的生产过程中,为了改善奶粉的品质、口感和营养价值,会添加一些食品添加剂。那么,奶粉中的食品添加剂哪些是允许添加的呢?
据欧盟官方公报消息,2024年6月18日,欧盟委员会发布法规(EU)2024/1685号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准从蓝叶茄提取物中制备的糖基化1,25-二羟基胆钙化醇作为奶牛的饲料添加剂。
食品添加剂新品种受理情况更新
了解清楚,选合适的产品
添加剂不可怕
美国修订氟吡草酮(Bicyclopyrone)在部分产品中的残留限量
美国:香味成分在乳制品加工设备使用中浓度不超过100 ppm时,豁免其残留限量
奶粉中的“添加剂”究竟是什么?
上海市市场监督管理局关于印发《上海市婴幼儿配方乳粉生产企业复配食品添加剂使用管理指南(试行)》的通知。
大家都知道奶粉是由乳粉原料+营养强化剂+食品添加剂构成的,可每次提起奶粉中的配料表,大家还是会抱怨纷纷,说里面的内容太多了,尤其是听到食品添加剂就闻之色变。今天我们不谈乳粉原料,就说说营养强化剂和食品添加剂是怎么一回事?
近年来,食品安全标准执行过程中碰到不少问题,是因为目前我国没有统一的食品分类规范,不同的食品安全通用标准又对应不同的分类系统。
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