粉哥导读：秋冬已至，宝宝自护力又面临严峻考验，稍不注意宝宝就容易受外界细菌、病毒侵袭，出现感冒、腹泻等问题。值得注意的是，肠道是宝宝自护力的关键防线——肠道不仅是人体最大的消化器官，同时也是人体最大的免疫器官。也就是说，宝宝的肠道健康了，免疫力乃至吸收力自然也会更强。
而在肠道系统中，益生菌扮演着至关重要的角色，它们数量庞大，种类繁多，亿万益生菌维持着肠道微生态的平衡，帮助宝宝更好地抵御外界有害菌的侵袭。因此，在给宝宝挑选奶粉时，益生菌以及益生菌的食物“益生元”，也成为了宝爸宝妈关注的焦点。
在一众婴配粉中，添加益生菌和益生元的产品不少，其中非常特别的一款奶粉是爱他美顶配[1]领熠3，它添加了400+倍实证用量[2] 母源「自护菌」[3] [M-16V][4]，协同100+种结构 含HMOs[5] ，打造独家专利SYNEO共生元[6]，实证研究[6] 可高达3倍激发有益菌活性[7] 。
特别值得一提的是，由婴童智库&奶粉智库主办的第二届中国母婴童精耕者大会即将召开，这是一场助推母婴童产业高质量发展的行业盛会。届时，爱他美领熠3也将重磅亮相此次大会。奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉，今天我们就来提前深度评测这款备受关注的爱他美领熠3，看看这款奶粉到底怎么样？
评测说明：
本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行，结合消费者选奶粉的核心维度，主要从爱他美领熠（以3段为例，以下省略段位）的营养与配方、奶源及原料、品牌背景、感官评测等几个方面评测，仅对该样品负责。营养配方参考我国2023年2月22日实施的新国标GB10767-2021《食品安全国家标准幼儿配方食品》。
营养与成分
营养成分是一罐奶粉的灵魂，成分全面均衡的配方奶粉能够带给宝宝更优的营养。越来越多的宝爸宝妈在选奶粉的时候会看营养、比成分。
从营养成分表和配料表可以看到，爱他美领熠3营养成分的添加种类比较齐全，除了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等必需营养素之外，还特别添加了硒、锰、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、短双歧杆菌M-16V、低聚半乳糖、多聚果糖、OPO、核苷酸等多种对宝宝成长有益的可选择成分。其中，爱他美领熠3非常特色的是其独家专利SYNEO共生元[6]，下面我们就来深入看看~
人体肠道内存在着数以万亿计的微生物，它们与宿主共生共存，影响着消化乃至免疫系统的功能。在母乳喂养的新生儿中，肠道定植的细菌以双歧杆菌为主，短双歧杆菌是1岁多宝宝肚肚里含量最高[8]的、源自妈妈[9]的「自护菌」[10]。爱他美领熠3突破性添加[11]400+倍实证用量[2] 母源「自护菌」[3] [M-16V] [4]，高活[12]主动定植[13] ，帮助长期构建肚肚屏障[14]。母源「自护菌」[3] [M-16V] [4] 在模拟≈37℃体温环境，控温培育[15]；10+道生产工艺[16]，层层守护；精研工艺 独家供应[17] 。母源「自护菌」[3] [M-16V] [4]也是国内首款获批[18]可用于婴幼儿食品的短双歧杆菌菌株。
独家专利SYNEO共生元[6]：400+倍实证用量[2] 母源「自护菌」[3] [M-16V][4]，协同100+种结构 含HMOs[5]。实证研究[6]可高达3倍激发有益菌活性[7]。
可以看到，爱他美领熠3的配方设计始终聚焦“长效自护”，尤其是在宝宝生命早期1000天关键窗口期，帮助构建长效自护基石。
另外，爱他美领熠3的整体营养配方也注重全面均衡，特别添加的优量DHA[20] (达到75mg/100g[21]) 结合胆碱助力宝宝眼脑发育[22]；优量[23]双源[24]OPO达到科学实证有效量[23]，帮助宝宝肚肚舒适[25]，营养好吸收[26]；核苷酸、钙、铁、锌、硒、维生素等30+种多维营养[27]协同支持宝宝成长所需，给予关键发育阶段更全面的营养守护。
奶源及原料
奶源和原料是奶粉的根基，在一定程度上决定了奶粉的营养与质量，所以奶粉的奶源和原料也是大家关注的重点。
爱他美领熠3精选欧洲黄金奶源带的优质奶源，欧洲黄金奶源带地处温带海洋性气候区，全年降水均匀、牧草丰茂，拥有众多适宜奶牛生长的天然牧场，为奶源纯净与原料高品质提供了坚实保障。同时，爱他美领熠3由达能纽迪希亚位于荷兰的工厂生产，依托严苛的质控体系，确保每一罐奶粉从原料到成品全过程均符合高标准品质要求。
品牌背景
品牌力是我们在选购奶粉时重点关注的因素之一，具有品牌力的产品在一定程度上能体现自身的品质和价值。
爱他美顶配[1]领熠3是爱他美旗下超高端婴配粉系列之一。爱他美，基于129年国际营养专研[28]。依托百年科研积淀，爱他美在中国市场拥有全球最丰富的产品线，如爱他美白金跨境系列，属于最早进入的产品之一，在此之后陆续推出了领熠、卓傲等新国标系列，另外在羊奶粉领域还推出了卓徉系列，进一步丰富了产品布局，为中国家庭提供多元化的喂养选择，受到了众多消费者的信赖与好评。
感官评测
奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一，奶粉智库母婴评测中心对爱他美领熠3进行了开罐评测，包括包装、外观、气味、冲调性和口感等评测。
1、爱他美领熠3包装评测
爱他美领熠3采用铁罐高盖设计，罐体以蓝色和金色为主基调，主画面为盾牌造型，整体典雅大气。
罐体正面还清晰标注了品牌名称、产品名称、注册号、段位标识及适用月龄段，方便家长识别与选购。
开罐后，可以看到铝箔封膜完整严密，内附奶粉勺置于盖内卡槽中，勺粉分离设计便于奶粉勺取用与收纳，取粉更加干净卫生。
爱他美领熠3的勺子在勺柄处有镂空设计，方便舀粉时控制粉量，同时勺子底部有小孔，利于平衡内外气压，有助于实现精准舀粉、倒粉。
2、爱他美领熠3外观评测
外观评测包括：组织状态、色泽与光泽。奶粉智库查阅的相关资料显示，一款优质奶粉的组织状态应该是颗粒均匀、大小适中、松散、流动性好，且色泽均一、有光泽，呈乳黄色或乳白色。
爱他美领熠3的奶粉呈淡淡乳黄色，色泽均匀，泛有自然光泽，颗粒细腻松散，倒在碟子中可见其流动性良好。
3、爱他美领熠3气味评测
正常奶香味和没有香精味等对于宝宝来说都是非常重要的，在评测爱他美领熠3时，我们用手轻轻扇闻，可以闻到自然奶香味。
4、爱他美领熠3冲调性评测
冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点、有无团块和有无泡沫现象，用于评定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中扩散性较好。
冲调前，我们先查看了爱他美领熠3罐体的冲调方法说明，其冲调水温建议约40°C，冲调比例建议为每30ml温开水加1平勺奶粉，1平勺奶粉克重约为4.8g。按照该冲调建议，我们采用了奶粉智库专属的“仿真冲调标准”进行评测：先取150ml开水冷却至适宜温度，再取5平勺奶粉。
我们将奶粉加入温水中后，观察爱他美领熠3奶粉扩散性，可见奶粉迅速下沉并扩散，轻微摇晃后即可溶解，杯壁无明显挂壁或小白点残留，底部沉淀较少，奶粉溶解性不错。
5、爱他美领熠3口感评测
奶粉的口感一定程度上决定了宝宝喜不喜欢喝。奶粉智库母婴评测中心对爱他美领熠3进行品鉴与评测，综合评价显示：爱他美领熠3奶液散发自然的奶香，且口味清淡。
综上，我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库评测中心感官评测评级标准，对爱他美领熠3的包装、外观、冲调性、气味和口感等进行评测评级，爱他美领熠3感官评测属于好评品级。
评测总结
本次评测主要从爱他美领熠3的营养与成分、奶源及原料、品牌背景、感官评测等几个方面进行，总结如下：
品牌背景：爱他美，基于129年国际营养专研[28] 。依托百年科研积淀，爱他美在中国市场拥有全球最丰富的产品线，如爱他美白金跨境系列，属于最早进入的产品之一，在此之后陆续推出了领熠、卓傲等新国标系列，另外在羊奶粉领域还推出了卓徉系列，进一步丰富了产品布局，为中国家庭提供多元化的喂养选择，受到了众多消费者的信赖与好评。
营养成分：爱他美顶配[1]领熠3突破性添加[11]400+倍实证用量[2] 母源「自护菌」[3] [M-16V][4]，协同100+种结构 含HMOs[5] ，共同组成独家专利SYNEO共生元[6]，实证研究[6]可高达3倍激发有益菌活性[7] 。此外，爱他美领熠3还添加优量DHA[20]、胆碱、优量[23]双源[24]OPO（OPO达到科学实证有效量[23]）、核苷酸、钙、铁、锌、硒、维生素等30+种多维营养[27]，给予宝宝关键发育阶段全面的营养守护。
产品亮点：爱他美领熠3的配方设计聚焦“长效自护”，尤其是在宝宝生命早期1000天关键窗口期，通过科学配比的独家专利SYNEO共生元[6]，实证研究[6]可高达3倍激发有益菌活性[7] ，主动焕活[19]宝宝自护防线，帮助构建长效自护基石。
感官评测：爱他美领熠3奶粉呈淡淡乳黄色，颗粒细腻松散，流动性良好，散发自然奶香味，冲调后溶解性不错，口感清淡，属于一款好评品级奶粉。
最后要特别说明的是：母乳是婴儿最好的食物，建议母乳喂养，当母乳不足或无法母乳喂养时，才建议选择配方奶粉。宝妈最终选购时还需结合自己宝宝的实际情况而定，适合宝宝的才是最好的。
今天的文章到这里就结束啦！如果大家还想了解更多“奶粉评测”的相关内容，欢迎在文末给我们评论留言哦~
注释：
[1] 爱他美顶配：指拥有顶级配置乳黄金熠生链,SYNEO®的爱他美配方。“顶级”指SYNEO ®拥有RCT (随机对照试验, Randomized Controlled Trial) 临床研究验证。RCT属于临床研究的金标准，位于证据链等级的顶部级别。
[2] 400+倍实证用量/ 高量: 基于产品配方设计的理论指导值，每罐800g的领熠3在出厂时应含不少于240亿CFU的短双歧杆菌M-16V，理论换算到奶液中约为4.32 x 10^6 CFU/mL。实证研究结果显示，特定共生元组合中短双歧杆菌M-16V达到10^4 CFU/ mL时，对标对照组，好菌比例有显著提升。高量指领熠3 中短双歧杆菌M-16V是该实证研究中的 400余倍。实验效果因人而异，结果仅供参考。Phavichitr, N., Wang, S., Chomto, S. et al. Impact of synbiotics on gut microbiota during early life: a randomized, double-blind study. Sci Rep 11, 3534 (2021).
[3]母源[自护菌]：指短双歧杆菌，是能从妈妈产道被广泛发现的菌种，“自护”指短双歧杆菌能抑制杂菌，自己保护自己顺利定植。a. Bozzi Cionci N, et al. Therapeutic Microbiology: The Role of Bifidobacterium breve as Food Supplement for the Prevention/Treatment of PaediatricDiseases. Nutrients. 2018 Nov 10;10(11):1723. b. E.M.M. Quigley, Chapter 15 - Bifidobacterium breve, Editor(s): Martin H. Floch, Yehuda Ringel, W. Allan Walker,TheMicrobiota in Gastrointestinal Pathophysiology, Academic Press, 2017, Pages 135-137, ISBN 9780128040249, https://doi.org/10.1016/B978-0-12-804024-9.00015-X.
[4] [M-16V]: 指短双歧杆菌M-16V
[5] 9:1 scGOS/lcFOS益生元具有100多种的结构；经过检测，本品中含有母乳低聚糖HMOs。Salminen S, et al. Infant Formula Supplemented with Biotics: Current Knowledge and Future Perspectives. Nutrients. 2020;12(7):1952.
[6] 专利SYNEO共生元实证研究/专利：指含短双歧杆菌M-16V与短链低聚半乳糖和长链多聚果糖，及LCPUFA的组合专利， 中国发明专利号：ZL201310722592.3。N.V.NUTRICIA是该专利的唯一专利权人。
[7] 可高达3倍激发有益菌活性：比较对象为旗下不含益生菌的奶粉组，SYNEO组可持续促进有益菌的增长，有益活菌数量最高可达对照组3倍。此为实验结果，实际效果因具体情况而异。Wang, y., Et al. Restoration of gut microbiota with a specific synbiotic-containing infant formula in healthy chinese infants born by cesarean section. Eur J clin nutr (2025).
[8] 含量最高: 中国麒麟研究结果显示，在约1-2岁期间，短双歧杆菌是宝宝肚肚中含量最高的双歧杆菌。(2024), ESPGHAN 56th Annual Meeting Abstracts. JPGN Reports, 5: S1-S1437. https://doi.org/10.1002/jpr3.12073
[9] 源自妈妈：指短双歧杆菌是能从妈妈产道被广泛发现的菌种。Bozzi Cionci N, et al. Therapeutic Microbiology: The Role of Bifidobacterium breve as Food Supplement for the Prevention/Treatment of Paediatric Diseases. Nutrients. 2018 Nov 10;10(11):1723.
[10] 「自护菌」：指双歧杆菌，其中包括短双歧杆菌。“自护”指双歧杆菌能抑制杂菌生长，通过竞争性排斥来保护自身的定植环境。O'Callaghan A, van Sinderen D. Bifidobacteria and Their Role as Members of the Human Gut Microbiota. Front Microbiol. 2016 Jun 15;7:925.
[11] 突破性添加：指爱他美旗下新国标产品中，领熠是首款添加超400倍实证用量短双歧杆菌M-16V的产品。
[12] 高活: 短双歧杆菌M-16V具有高粘附活性。对比基线，试验组喂养6周后，肚肚内短双歧杆菌M-16V的数量显著增多。Phavichitr N, et al. Impact of synbiotics on gut microbiota during early life: a randomized, double-blind study. Sci Rep. 2021 Feb 11;11(1):3534.
[13] 主动定植：指短双歧杆菌能抑制杂菌，自己保护自己顺利定植。Bozzi cionci N, et al. Therapeutic microbiology: the role of bifidobacterium breve as food supplement for the prevention/treatment of paediatric diseases. Nutrients. 2018 nov 10;10(11):1723. Phavichitr N, et al. Impact of synbiotics on gut microbiota during early life: a randomized, double-blind study. Sci Rep. 2021 Feb 11;11(1):3534.
[14] 帮助长期构建肚肚屏障：指在生命早期合理补充益生菌（如短双歧杆菌）可通过肚肚对儿童及成人阶段的健康产生长期积极影响。Wong CB, Iwabuchi N, Xiao JZ. Exploring the Science behind Bifidobacterium breve M-16V in Infant Health. Nutrients. 2019 Jul 25;11(8):1724.
[15] 指短双歧杆菌M-16V在厌氧环境，接近体温37℃左右的条件下进行培养。科学证实，37℃是正常体温范围。朱大年，王庭槐. 生理学[M]. 第7版. 北京：人民卫生出版社，2008: 204.
[16] 指短双歧杆菌M-16V的整个生产工艺经过十几道工艺步骤完成。
[17] 独家供应：供应商在包括中国等国家/地区的婴幼儿配方奶粉品牌中，仅向达能独家供应短双歧杆菌M-16V，用于其在该国家/地区销售的婴幼儿配方奶粉产品。
[18] 指国内首款从健康婴儿肠道分离、并被批准可用于婴幼儿食品的益生菌菌株。2016年，短双歧杆菌M-16V列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。
[19] 主动焕活：M-16V属于益生菌，益生菌可以主动助力宝宝健康Thomas LV, Suzuki K, Zhao J. Probiotics: a proactive approach to health. A symposium report. Br J Nutr. 2015 Dec;114 Suppl 1:S1-15. doi: 10.1017/S0007114515004043. PMID: 26548336. Porro M, Kundrotaite E, Mellor DD, Munialo CD. A narrative review of the functional components of human breast milk and their potential to modulate the gut microbiome, the consideration of maternal and child characteristics, and confounders of breastfeeding, and their impact on risk of obesity later in life. Nutr Rev. 2023 Apr 11;81(5):597-609.
[20] 优量DHA：指DHA含量超过0.30%总脂肪酸（具体DHA含量见营养成分表）。符合EFSA (欧洲食品安全委员会) 的专业意见。European Food Safety Authority, The EFSA Journal (2009) 941,1-14)
[21] 指领熠3产品DHA的标签值达到75mg/100g
[22] Mun, J. G., Legette, L. L., Ikonte, C. J., & Mitmesser, S. H. (2019). Choline and DHA in Maternal and Infant Nutrition: Synergistic Implications in Brain and Eye Health. Nutrients, 11(5), 1125.
[23] 添加OPO成分的领熠终产品中sn-2棕榈酸酯含量达到临床验证有效值。Litmanovitz, I., et al. (2014). Reduced crying in term infants fed high beta-palmitate formula: a double-blind randomized clinical trial. BMC Pediatrics, 14(1).
[24] 双源OPO：双源OPO指SN-2棕榈酸酯由天然乳脂与OPO两个来源所提供。
[25] KENNEDY K, FEWTRELL M S, MORLEY R, et al. Double-blind, randomized trial of a synthetic triacylglycerol in formula-fed term infants: effects on stool biochemistry, stool characteristics, and bone mineralization[J]. The American Journal of Clinical Nutrition, 1999, 70(5): 920-927.
[26] López-López, A., et al . (2001). The influence of dietary palmitic acid triacylglyceride position on the fatty acid, calcium and magnesium contents of at term newborn faeces. Early Human Development, 65, S83–S94.
[27] 多维营养：领熠3产品的营养成分表已明确列出有30+种营养成分。
[28] 纽迪希亚{Nutricia)自1896年创立，距今已有129年历史。
