对比说明:奶粉对比主要从品牌背景、奶源与原料、营养与配方等方面展开,本次对比的产品为佳贝艾特悦白和君乐宝臻唯爱,均以3段为例,下面均省略段位。

1.品牌背景
品牌背景体现了乳企的综合实力,品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。佳贝艾特悦白是佳贝艾特旗下产品,君乐宝臻唯爱是君乐宝乳业集团旗下产品。
佳贝艾特(kabrita)源自荷兰的百年乳企(Hyproca),是澳优乳业旗下的高端羊奶粉品牌,2024年在中国进口婴幼童羊奶粉市场份额突破8成,持续稳居全球羊奶粉市场销量与销售额第一。佳贝艾特自建“从牧场到餐桌”的全产业链质量体系,拥有超100余项羊乳研究成果。
君乐宝乳业集团成立于1995年,君乐宝创新全产业链一体模式,并致力于打造“六个世界级”模式。君乐宝奶粉“脑体双优”科研成果突破性斩获“国际领先”认证。旗下臻唯爱、优萃宝爱、恬适等23个系列产品均已通过新国标注册。
两款奶粉所在的乳企均是具有较强品牌力的乳企,在研发、生产、营销、售后等方面有各自的优势。
2.奶源与原料
奶源方面:佳贝艾特悦白采用北纬52°荷兰牧场奶源,荷兰属于世界黄金奶源地之一;甄选荷兰莎能奶山羊品种。山羊奶是小分子结构,且均为天然A2型蛋白;且相比牛奶,山羊奶的致敏性αS1-酪蛋白更少,类HMO含量和种类更多,所含天然营养更丰富。君乐宝臻唯爱采用北纬47-51°之间的荷兰、意大利奶源,牧场地处世界黄金奶源带。甄选莎能奶山羊品种。山羊奶是小分子结构,且均为天然A2型蛋白;且相比牛奶,山羊奶的致敏性αS1-酪蛋白更少,类HMO含量和种类更多,所含天然营养更丰富。两款产品的奶源均为优质奶源。
奶基原料方面:佳贝艾特悦白采用生羊乳(脱脂)、乳清蛋白粉(来源羊乳)作为奶基原料,第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。君乐宝臻唯爱采用脱盐乳清粉(来源羊乳)、脱盐羊乳粉、全脂羊乳粉作为奶基原料。详情如下图:

此外,佳贝艾特悦白含有OPL、乳源HMO、安敏源乳清蛋白、乳脂球膜和OPN活性蛋白,君乐宝臻唯爱含有HMOs;具体情况如下:
乳源HMO是牛乳或羊乳中天然含有的、与母乳中的HMO结构组合和生理功能相似的BMO或GMO,乳源HMO能调节肠道微生物、增强肠道屏障和促进大脑发育等。
OPN活性蛋白又称骨桥蛋白、乳桥蛋白LPN、LPN乳清蛋白或LPN免疫因子,OPN活性蛋白在母乳中含量远超于牛乳。OPN活性蛋白能够有效增强宝宝肠道免疫力,促进宝宝肠道和神经系统发育,促进婴幼儿早期的脑发育、提高学习和记忆功能。
OPL是一种结构化脂肪,是母乳脂肪中最主要的两种Sn-2棕榈酸酯之一,OPL可以促进脂肪酸和钙的吸收及骨骼发育,促进肠道健康,支持大脑的健康发育等。
安敏源乳清蛋白是奶酪工艺乳清蛋白,经科学检测,其中致敏蛋白β-乳球蛋白含量比普通乳清蛋白低约11%,有利于减少宝宝小敏感几率。
乳脂球膜是包裹在乳脂球外表很薄的膜,乳脂球膜共有3层,由复杂的蛋白混合物、脂质、维生素和矿物质等构成。乳脂球膜可以促进婴儿神经发育,调节肠道免疫、肠道微生物和代谢。
两款奶粉均未添加敏感成分。
3.营养与配方
通过奶粉智库网的对比发现,在强化配方方面佳贝艾特悦白比君乐宝臻唯爱多添加有益生菌,君乐宝臻唯爱比佳贝艾特悦白多添加有乳铁蛋白和叶黄素。详情如下图:

我们再具体谈谈大家比较关心的可选择性成分营养配方:

通过上图对比发现,
DHA和ARA方面, 佳贝艾特悦白均比君乐宝臻唯爱含量高,其中佳贝艾特悦白DHA含量93mg/100g。DHA有助于促进胎儿大脑和视力发育。
益生元方面, 佳贝艾特悦白比君乐宝臻唯爱含量高,其中佳贝艾特悦白益生元含量为3.75g/100g。益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长,促进肠道健康。
OPO方面,君乐宝臻唯爱比佳贝艾特悦白含量高,其中君乐宝臻唯爱OPO含量为4g/100g。OPO提供的sn-2位棕榈酸在减少肠道内皂钙的形成、降低婴儿便秘的几率,可促进脂肪和钙的吸收,对婴幼儿的生长发育有促进作用;有助改善婴幼儿的肠道菌群平衡。
叶黄素方面,君乐宝臻唯爱比佳贝艾特悦白含量高,其中君乐宝臻唯爱叶黄素含量为240μg/100g。叶黄素可以有效滤除阳光中导致视网膜损伤的蓝光,具有保护视力的作用,帮助抵抗外界环境中的氧化应激因素。
核苷酸方面,君乐宝臻唯爱比佳贝艾特悦白含量高。
乳铁蛋白方面,君乐宝臻唯爱比佳贝艾特悦白含量高,其中君乐宝臻唯爱乳铁蛋白含量为100mg/100g。乳铁蛋白能够增强宝宝免疫力,预防感染和疾病,对宝宝肠胃有保护作用,还可以帮助宝宝更好吸收铁元素,有效阻止肠道感染。
4.价格
价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块,奶粉智库统计显示:
佳贝艾特悦白为800g听装,官方建议零售价(元/听)为:468元,克单价约为:0.59元/g;
君乐宝臻唯爱为800g听装,官方建议零售价(元/听)为:330元,克单价约为:0.41元/g;
一听君乐宝臻唯爱奶粉要比佳贝艾特悦白的价格便宜138元。具体对比如下图:

注:以上价格为官方建议零售价,建议大家在有促销、打折的时候购买到物美价廉的奶粉。
5.对比总结
佳贝艾特悦白和君乐宝臻唯爱这两款奶粉相比都比较好,各有特色:
奶源上,佳贝艾特悦白采用北纬52°荷兰牧场奶源,荷兰属于世界黄金奶源地之一;甄选荷兰莎能奶山羊品种。山羊奶是小分子结构,且均为天然A2型蛋白,更亲和人体,有利于婴儿肠胃消化吸收;且相比牛奶,山羊奶的致敏性αS1-酪蛋白更少,类HMO含量和种类更多,所含天然营养更丰富。君乐宝臻唯爱采用北纬47-51°之间的荷兰、意大利奶源,牧场地处世界黄金奶源带。甄选莎能奶山羊品种。山羊奶是小分子结构,且均为天然A2型蛋白;且相比牛奶,山羊奶的致敏性αS1-酪蛋白更少,类HMO含量和种类更多,所含天然营养更丰富。两款产品的奶源均为优质奶源。
原料上,佳贝艾特悦白采用生羊乳(脱脂)、乳清蛋白粉(来源羊乳)作为奶基原料,第一奶基原料为生鲜乳,新鲜程度较好。君乐宝臻唯爱采用脱盐乳清粉(来源羊乳)、脱盐羊乳粉、全脂羊乳粉作为奶基原料。
配方上,佳贝艾特悦白的营养配方在脑视力、消化吸收营养方面有优势,其中DHA含量93mg/100g,益生元含量为3.75g/100g,OPO含量为3.6g/100g。 君乐宝臻唯爱的营养配方在免疫自护、脑视力和消化吸收方面有优势,其中乳铁蛋白含量为100mg/100g,DHA含量为73mg/100g,叶黄素含量为240μg/100g,益生元含量为3g/100g,OPO含量为4g/100g。
特别说明的是:母乳是婴儿最好的食物,母乳充足的话,建议母乳喂养。有疑问欢迎上奶粉智库留言讨论,比奶粉,上奶粉智库。
