生鲜乳是指未经加工处理的奶畜原奶，常作为各种鲜牛奶、液态奶、配方奶粉的原料。配方奶粉奶基原料为生鲜乳表示新鲜程度较好

A2蛋白质指A2 β-酪蛋白。A2蛋白与A1蛋白在体内的代谢反应不同，A1蛋白在消化过程中产生β－酪啡肽( BCM-7) ，A2蛋白则不会被酶切断产生BCM-7，因此，A2蛋白质具有更亲和人体的酪蛋白结构，与消化系统更匹配。

MFGM乳脂球膜以一种极小的球状物，存在于母乳之中。作用：有助大脑、认知、和行为发育。