您好 ，欢迎来到奶粉智库！
干法工艺能减少“热敏营养素”的损失，你知道吗？
我们经常会看到，奶粉罐上对奶粉的存放说明都是建议放在阴凉干燥处，原因之一就是因为奶粉中有部分营养素对温度比较敏感，即“热敏营养素”，长期处于温度较高的环境下会造成营养的损失。那么奶粉中有哪些营养素是对温度比较敏感的呢，奶粉的生产要经历杀菌、高温喷粉等步骤，又是如何减少损失的呢？一起来了解吧~
阅读全文>>>2020-07-15
人工客服
我们经常会看到，奶粉罐上对奶粉的存放说明都是建议放在阴凉干燥处，原因之一就是因为奶粉中有部分营养素对温度比较敏感，即“热敏营养素”，长期处于温度较高的环境下会造成营养的损失。那么奶粉中有哪些营养素是对温度比较敏感的呢，奶粉的生产要经历杀菌、高温喷粉等步骤，又是如何减少损失的呢？一起来了解吧~
