奶粉的DHA和DHA藻油有什么区别吗?DHA有什么作用?

作者:衍生
2023-12-25

导读:奶粉中的DHA和DHA藻油都是对宝宝发育有益的营养成分,但它们来源和形式有所不同。同时,了解DHA的作用和特性也是每位家长关心的问题。



一、奶粉的DHA和DHA藻油的区别


1、来源不同


奶粉中的DHA主要来源于母乳或干果类、藻类食物。而DHA藻油则直接来源于藻类,是提取自海洋微藻的一种纯天然、高含量的DHA来源。


2、含量与纯度


奶粉中的DHA含量和纯度相对较低,且会受到原料奶质量的影响。而DHA藻油则是通过特殊工艺从海洋微藻中提取,纯度高且含量丰富,可以满足宝宝对DHA的需求。


3、稳定性与安全性


相对于奶粉中的DHA,DHA藻油具有更好的稳定性,不易被氧化。同时,由于直接来源于海洋微藻,未经食物链传递,因此安全性更高。


二、DHA有什么作用?


1、促进脑部发育


DHA是神经系统细胞生长的一种主要元素,对大脑和视网膜发育具有重要的构成成分。它也被称为脑黄金,是平衡一个产品好坏的一个重要指标。补充足量的DHA有助于宝宝智力和视力的正常发育。


2、辅助调节血脂


作为人体必需的多不饱和脂肪酸,DHA不仅可以参与脑细胞的形成及发育,还可以辅助调节血脂,有利于心血管健康的维护。


补充DHA时需要注意以下几点:首先,由于DHA不耐高温且结构不稳定,因此温度过高会破坏其结构,导致原有作用丢失。若与奶粉同时冲泡,需注意温度不宜超过70℃。其次,DHA常温状态下容易被氧化,储存时要注意密封,避免长时间暴露于空气中。为维持DHA在体内发挥作用的时间,可考虑同时补充抗氧化作用的维生素C。


此外,母乳喂养的足月宝宝通常不需要额外补充DHA,以避免造成消化、吸收负担。而具体补充量应视宝宝的实际需要而定。

来自:奶粉智库网
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