不到两月,永辉连开7家母婴店,母婴店有何启示?

作者:张力郁
2020-11-24

继今年9月在重庆首次开店后,永辉超市加速发展母婴新零售,近日,旗下母婴品牌优悦宝呗六家旗舰店在全国四城同时开业。短短几十天,永辉优悦宝呗已在全国发展了七家旗舰店,覆盖五个省份。中国的母婴渠道脱胎于大卖场20年,此次永辉超市杀回母婴市场,对我们有什么启示?

家乐福、永辉等超市试水店中店

从九十年代中国母婴产业萌芽期开始,曾几何时,商超里的母婴产品也曾风光无限,但之后随着专业母婴店的分化以及更多渠道的崛起便风光不再。尤其是这两年,据尼尔森数据,同比去年1-5月,商超渠道在母婴快消品9品类的销售占比从13%下滑至10%,而销售额同比增速也不如母婴渠道和电商。

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但从线下零售开始逐渐回暖,一站式母婴消费的习惯强化,便捷的配送服务被重视,有着深厚供应链基础的商场仿佛又抓到一些改变的方向。据报道,此次永辉开业的6家母婴旗舰店分别位于福建、安徽、浙江及深圳,除了9月落地重庆的第一家外,这些全部集中在东南经济发达地区。目前,优悦宝呗覆盖了伊利金领冠、惠氏、美素佳儿、美赞臣、雅培、合生元、爱他美、雀巢、嘉宝、禾泱泱、好奇、好孩子、启初、强生、艾维诺、帮宝适、贝亲等品牌。

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今年还有线下大卖场转向专业化开设母婴专区,比如8月14日,苏宁红孩子入驻家乐福无锡永乐店。笔者在走访内江渠道时,也看到了当地势头不错的乐易购连锁超市内,引入了宝贝联盟,导购表示很多家长买菜就顺便买奶粉,挺方便的。此外,还有媒体报道山东家家悦超市旗下的“宝宝悦”、广东连锁超市嘉荣旗下的“嘉荣宝贝”等等。

回头看,不少大型商超也少不了几排奶粉陈列,但几乎还是被母婴店的一站式打败了,而现在家乐福、永辉等超市通过试水母婴类店中店,似乎正在伺机回来。

出来又回去的母婴区,商超着力重构“人货场”

如今母婴行业进入了强者恒强的时代,竞争点聚焦除供应链、正品、资金等外,还包括引流及能否提供一站式母婴解决方案。或许,曾经的商超渠道并不一定是母婴消费者的优选,不过从上文几家商超的母婴板块变化来看,未来商超渠道抢占母婴消费者或将有更多机会。

首先从注重产品到注重母婴消费场景。驻家乐福的苏宁红孩子门店面积均在500平方米左右,不再是狭小的几平米堆头展示几罐奶粉即可;优悦宝呗店内除了商品陈列,同样设置了人气游乐区,集商品销售、互动体验为一体,加强与消费者的情感交流。

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其次,从只集中奶粉陈列,到扩展更多婴童SKU。为了满足消费者一站式品类需求,优悦宝呗和苏宁家乐福集中化搭建母婴消费专区,涵盖常用母婴、奶粉、纸尿裤、婴儿用品、辅食、玩具等各类用品。

服务力方面,培养真正帮妈妈解决问题的育儿顾问。据了解,家乐福安排有育婴师也能提供母乳喂养指导、婴幼儿抚触、洗澡、脐带护理、理发等服务,还将定期举行妈妈课堂、萌宝爬爬赛等亲子互动活动。苏宁红孩子通过全员国家育婴师持证项目,定期开展培训认证,有针对性地巩固并提升育婴师的专业技能。

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过去我们常说,大卖场做母婴产品有很多天生的障碍,可是我们也可以看到像伊藤、ole等高超去匹配高端消费人群,以应对市场变迁。时至今日,家乐福、永辉对母婴布局也在向更专业的新母婴业态转变。

审视市场及消费者,跟随趋势因时而动

永辉等超市的系列变化,结果目前我们尚不能知晓,但从这些零售前端的转变中,可以明显看到亲子家庭对于母婴童的消费,已经从单一的商品消费,升级到对高品质和深度服务的需求。那作为母婴消费主阵地的门店,更是必须勤练内功,增强“体质”,加快自身的升级,挖掘更多“可能性消费”!

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事实上,笔者也看到很多线下门店早已走在转型升级的道路上,除了像孩子王、爱婴室、乐友、孕婴世界等跨区域母婴连锁在优化变革,区域内比如湖北爱婴贝美今年开了10000㎡的母婴商场店,从母婴商品做到美容养生,甚至黄金珠宝、食品等百货走上新家庭消费布局;南充乐贝家前瞻性地在线上布局直播等新媒体业务,快速实现线上零售的变化;达州孕婴计划在人才培养上招聘更多90后,让运营团队、销售团队年轻化,为进一步实现门店专业化、标准化运营打下一定的人才基础。

从渠道为王到品牌为王,到消费者为王。我们要重新审视市场及消费者,始终保持为万千宝妈认真服务的初心,跟随趋势因时而动,才跟得上市场脚步。大卖场已有人敢于革新,你还在等什么?对于沿海母婴渠道来说,大卖场的母婴布局对自己是否会有影响,笔者也会持续关注。

来自:奶粉圈
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