免疫球蛋白（Ig）指具有抗体活性或化学结构与抗体分子相似的球蛋白。人体血清免疫球蛋白的主要成分是IgG，它占总的免疫球蛋白的70-75%，IgG在出生后第3 个月开始合成，3-5岁接近成年人水平，它是唯一能通过胎盘的Ig，在自然被动免疫中起重要作用。

生羊乳指鲜羊奶经过冷链运输，在黄金保鲜期内到达工厂，新鲜程度较好，经检测合格，低温巴氏杀菌后，能最大程度保留羊乳中的天然活性营养成分。

初乳是产后3天内的乳汁，其营养成分与常奶相比，初乳含有大量的免疫和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等。

有助于调节肠道菌群、增殖双歧杆菌、钙吸收、调节血脂、免疫调节、抗龋齿等等。

作用：在中枢神经系统、心血管系统、免疫和内分泌等系统具有极其重要的调节作用；

缺乏：脑神经细胞发育异常、视功能障碍

摄取途径：哺乳动物心脏、海鱼、贝类等