当宝宝喝普通奶粉出现过敏，家长们咨询医生后便开始给宝宝喝特配粉。但是家长们往往会陷入一个误区：宝宝的过敏症状一缓解应该就可以换回普通奶粉了吧？结果宝宝又开始过敏，于是又再次换回特配粉......如此循环往复，宝宝都3岁了，还在牛奶蛋白过敏，别再“折磨”宝宝啦~来正确认识一下特配粉的打开方式吧！
为什么需要
氨基酸/深度水解/部分水解特配粉？
牛奶蛋白过敏是婴幼儿常见的食物过敏问题之一，其主要原因是婴幼儿肠道屏障发育不成熟和免疫系统发育不完全导致的。婴幼儿的肠道黏膜细胞排列稀疏，当肠道内渗透压升高，过敏原易通过黏膜细胞进入血液，从而引起过敏。
尽管绝大多数牛奶蛋白过敏宝宝在4岁后能够耐受牛奶，但若不及时治疗，一部分宝宝还会出现对其他食物过敏的症状，其中95%甚至还会发展成鼻炎或哮喘，因此预防和根治牛奶蛋白过敏非常重要。
-避免一切含乳蛋白的食物-
当宝宝出现过敏，大部分家长不是不知道过敏原，更多时候是不知该如何面对和处理过敏原。牛奶蛋白过敏，除了要非常果断地更换为深度水解或氨基酸配方粉外，还要注意杜绝任何含牛奶的食物和补充剂的干扰，比如添加乳蛋白的米粉、添加乳粉的益生菌以及含牛奶的蛋糕或面包、酸奶、牛初乳、奶酪、乳钙等，更不要考虑继续试用其他普通奶粉或换成豆奶、羊奶，否则即使使用再长时间的水解配方也达不到治疗效果。
回避过敏原是治疗牛奶蛋白过敏最有效的方法之一：在停止牛奶制品喂养的同时，使用水解蛋白配方粉。
牛奶蛋白过敏宝宝整个转奶过程应在医生的指导下进行，并且需要注意，若过敏宝宝不能接受特配粉的味道，转奶时应循序渐进。每次将一定的特殊配方粉加到普通配方粉内，逐渐增加特配粉的比例，两周内全部换成特殊配方粉即可。
（图片来源于文献）
-特配粉到普通婴配粉的转奶方式-
深度水解配方粉或氨基酸配方粉应至少先连续食用3~6个月，若无再次过敏，就可尝试在深度水解配方粉或氨基酸配方粉内添加1/10左右部分水解配方粉，根据耐受状况逐渐增加部分水解配方粉占比，直至全部使用部分水解配方粉，再坚持部分水解配方粉3~6个月，然后才能逐渐过渡到普通配方奶粉。
氨基酸/深度水解/部分水解配方粉
不是见好就收！
即使喝了一段时间特配粉后过敏反应消失，也不意味着就可以立即转回普通配方粉！原因之一是因为身体需要一个过程，刚开始喝特配粉症状消失，可能只是它在和你“捉迷藏”，若是再次接触到牛奶蛋白，则可能重蹈覆辙，且表现更为严重或有所改变。很多过敏是迟发性的，刚开始只是致敏，过敏表现还未表露；还有可能转深度水解配方粉后，之前的皮疹或大便异常消失，但又会出现咳嗽、气喘等呼吸道表现，也需要家长学会判断，并引起重视！即使是同一食物在宝宝不同时期出现的过敏症状也可能会不同。
另外，还有一个原因是因为过敏是可以被根治的，其重点不在于治疗相应症状，所谓“治标治本”，关键在于是否能够及时排查出过敏原并完全中断，且完全中断的时间应保持至少6个月时间。
正确认识
氨基酸/深度水解/部分水解配方奶粉！
尽管深度水解和氨基酸配方粉被称作治疗牛奶过敏的“特殊医学用途配方食品”，但有文献表明它们有足够的营养支撑宝宝的生长发育，家长们可不要用“有色眼镜”看它们！
（图片来源于文献）
氨基酸配方粉和普通婴配粉的区别只在于把牛奶蛋白通过工艺转化成了能让过敏宝宝食用的氨基酸。因为氨基酸作为蛋白质的基本单位，更容易被人体吸收，进而被机体利用。氨基酸配方粉的其他营养成分和普通婴配粉一样，添加了各种常量和微量元素如钙镁锌等。因此氨基酸配方粉能满足0~12个月过敏宝宝生长发育的营养需求，但满6月龄的宝宝还应及时合理地添加辅食，为其生长发育提供更充足的营养供给，辅食还能锻炼宝宝咀嚼、吞咽能力及胃肠道消化吸收功能。
对此，奶粉智库整理了几款特殊医学配方粉的营养成分表给大家参考！
-氨基酸配方粉-
-乳蛋白深度水解配方粉-
-乳蛋白部分水解配方粉-
（部分产品展示）
划重点啦！家长们若是觉得宝宝喝特配粉好像不长肉，首先要确认每日奶量是否充足以及辅食的添加是否及时合理，接下来要观察是否有其他原因，比如睡眠状况、其他疾病原因等，不要再一味地让特配粉“背锅”啦~
另外，还要提醒各位家长，含适度水解蛋白的普通配方奶粉不是特配粉，不能治疗牛奶蛋白过敏，要学会区分！在应对宝宝过敏时，要有耐心并细心，不要“见好就收”！
参考文献：
[1]余小红,赵琳琳,董中茂等.氨基酸配方奶粉与深度水解蛋白配方奶粉喂养轻中度牛奶蛋白过敏患儿的临床研究[J].中国校医,2020,34(11):852-855.
[2]雷晓静.牛奶蛋白过敏患儿转奶方法研究[J].护理研究,2020,34(24):4499-4500.
[3]魏克伦,郝丽红,刘雷等.乳蛋白部分水解配方奶粉在过敏高风险新生儿的临床研究[J].实用药物与临床,2020,23(09):817-822.
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