想要孩子既聪明、记忆力又好?这些营养素赶紧关注!

作者:杏子
2021-10-22

孩子的成长时刻牵动着父母的心,而对于学龄前儿童来说,智力发育可能是宝爸宝妈最关心的维度之一。想要孩子更聪明,除了先天的基因、亲子陪伴和家庭教育等,充足合理的营养是影响儿童早期智力发育重要的因素之一。


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学龄前是大脑开发关键期


把握好时机很重要



脑部发育关键的阶段就是胎儿期和婴幼儿期,年龄越小,脑部占比越大,一个2岁的孩子头部重量约为一个成年人头部重量的3/4。3~6岁是最关键的黄金期之一,脑部能发育到90%,6岁时大脑发育接近成人水平。


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(图源:摄图网)


体格发育情况是学龄儿童营养状况直观的体现,生长迟缓、消瘦和肥胖都不利于孩子的健康成长;智力发育情况从侧面反映了孩子的营养状况,早期的营养状况对儿童的智力有影响,而学龄儿童智力发育关系到孩子的一生。



学龄前营养对孩子的大脑发育如此重要,所以对于即将迎来学龄期或者正处于学龄期的孩子,家长们要把握好时机,格外关注孩子的营养摄入是否合理均衡、体格发育和智力发育有无异常。那“聪明宝宝”需要哪些营养呢?


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想要孩子聪明

需要关注哪些营养成分?


身体和大脑发育都能反映儿童的营养状况,但在儿童阶段,大脑的发育比身体的发育更为迅速,营养的缺乏可能导致大脑结构的改变。与大脑发育相关的营养成分有很多,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,比如乳脂球膜、乳糖、亚油酸、α-亚麻酸、磷脂、DHA、ARA、胆碱、牛磺酸、维生素A、维生素B1、钙、铁、锌等。



有研究表明,大脑的一半以上由蛋白质构成,蛋白质对于儿童大脑发育有着举足轻重的地位,其中乳脂球膜(MFGM)在婴幼儿神经发育和功能、认知、行为、免疫预防和胃肠道健康等方面均发挥着积极的作用;碳水化合物的典型代表则是乳糖,母乳或者牛乳中都有相当比例的乳糖,不仅是重要供能物质,有助于矿物质的吸收和调节宝宝肠道健康,还有益神经系统发育。



多不饱和脂肪酸可以促进胎儿和婴幼儿的生长发育,比如DHA和ARA作为脑中主要的脂肪酸对胎儿的形成及婴幼儿的生长发育至关重要,缺乏会导致宝宝的脑细胞生长发育缓慢,甚至引起胎儿中枢神经系统发育不全,影响自身代谢;比如亚油酸在体内可以转化为ARA,α-亚麻酸是维持大脑和神经机能必需的因子,有助于大脑健康和智力发育。


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(图源:网络)


矿物质和维生素方面,维生素A、维生素B1与儿童智力发育水平存在正相关关系,维生素D与儿童的认知能力、长期记忆能力和智力发育有直接的关系;铁、锌、钙等矿物质也与智力发育有关:铁缺乏能直接影响儿童神经系统的发育,而贫血可以致使儿童的记忆、认知功能改变;锌缺乏同样可使大脑发育受到影响,导致儿童智力发育水平低下;钙缺乏不仅对儿童体格发育造成损害,还可能对其心理和行为发育、智力和运动发育、精神和情绪发育存在不同程度的危害。



可见,家长们想要孩子聪明,需要关注的营养成分可不少。目前,儿童奶粉作为链接婴配粉和成人粉的桥梁,其营养更具有针对性,正契合了当下大部分新时代宝爸宝妈对科学育儿和精细化喂养的追求。


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儿童粉营养更具针对性


你真的会选吗?



对于3~6岁的孩子,奶已经不再作为主食,但仍需保证每天350-500g的奶类摄入量。相对于纯牛奶等乳制品,儿童奶粉的营养会更具有针对性。现在市面上的儿童粉已经超500款,因此选对很关键,要注意以下两点。



第一,选对品牌。



不管是作为婴配粉延续的4段奶粉,还是独立儿童粉品牌,现目前都是参考调制乳粉的国标,更不用像婴配粉一样通过配方注册,因此选对品牌很重要。



从当下儿童奶粉市场布局不难发现:各大主流及潜力品牌纷纷加码布局儿童奶粉市场,儿童奶粉市场的品牌力越来越给力。比如飞鹤的茁然系列儿童奶粉(茁护、学护、壮护、蓓护等)、伊利不同品类的儿童粉(QQ星儿童成长奶粉、金领冠悠滋小羊4段羊奶粉和塞纳牧4段有机奶粉)、君乐宝的至臻4段和小小鲁班诠维爱系列儿童配方奶粉、海普诺凯1897的儿童成长配方奶粉、蓝河的蓝河蓝金绵羊儿童奶粉、圣元的优博小象派系列儿童奶粉和优博敏佳儿童奶粉、惠氏的启赋蕴萃4段儿童奶粉.......


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(比奶粉、查品牌、看评测,上奶粉智库网


此外,美赞臣、雅培、雅士利、a2、爱他美、宜品等诸多知名品牌也纷纷入局儿童奶粉市场。这些具有品牌力的产品,在一定程度上体现了乳企的综合实力,也更让人信赖。



第二,选对关键营养素。



目前,儿童奶粉中除了上述常规添加的DHA、ARA、胆碱、牛磺酸等与脑部发育相关的营养素,磷脂酰丝氨酸(PS)、燕窝酸(N-乙酰神经酰胺:SA)也是比较常见且关键的成分。



PS是磷脂酸与丝氨酸形成的磷脂,是脑组织和红血球中的重要类脂物之一,主要作用是改善神经细胞功能,调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能。海普诺凯1897、朵恩智高、小小鲁班诠维爱、蓓康僖时时高、贝特佳知多星、君乐宝至臻等儿童粉都添加了PS。


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燕窝酸又叫唾液酸,是九碳糖神经氨酸酰化物的总称,作为神经节苷脂的组成成分,可以有效提高宝宝的记忆力和智力。君乐宝小旗才、小小鲁班诠维爱、羊滋滋小羊高高、蓓康僖启铂、羊滋滋长高高、育博睛赋、米慕羊状元郎等儿童粉都添加了燕窝酸。



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脑部发育离不开营养的支持,妈妈想要聪明的宝宝,除了要重视早期的陪伴和教育外,还要重视相关营养的摄入,尤其是学龄前的关键时期。在这个过程中,妈妈们一定要注意儿童的膳食均衡,也可考虑食用含有脑部发育相关营养素的儿童粉,选择时注意筛选品牌和关键营养素。


今天的文章到这里就结束啦!如果还想看更多儿童粉信息,欢迎在文末给我们评论留言哦~

来自:奶粉智库
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